食堂財務人員崗位職責（精選17篇）

　　在社會一步步向前發展的今天，接觸到崗位職責的地方越來越多，制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門之間或是員工之間出現工作推脫、責任推卸等現象發生。那么制定崗位職責真的很難嗎？下面是小編精心整理的食堂財務人員崗位職責，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　食堂財務人員崗位職責 1

　　一、貫徹執行財經紀律和學校財務常規管理制度，協助食堂團長管理食堂工作。

　　二、負責食堂帳目、預算、決算、核算、結算上報工作。

　　三、按月結算食堂銷售、采購、結余及庫存物資。進行資金周轉分析，及時向總務主任匯報或對外公布，預測市場變化，提出改進意見。

　　四、接受上級機關和總務處的監督審計，教育全體食堂人員嚴格遵守財經紀律，嚴格管理票證、實物，節煤、節電等，并向總務處報告工作。

　　五、管理好食堂會計憑證、帳薄、報表、表冊及其相關資料、文件。

　　六、按時公布食堂帳目。

　　食堂財務人員崗位職責 2

　　1、依照會計法規設置會計科目，建立會計賬簿。

　　2、編制會計憑證，做到準確無誤。

　　3、及時登記明細賬、總賬，賬證相符。

　　4、按時編制會計報表，做到帳表相符，借貸平衡。

　　5、按照權責發生制原則，進行會計核算。

　　6、負責售飯系統有關會計事項，依規定做好結算工作。

　　7、對餐廳資金登記造冊，編制發放保管卡片。

　　8、負責其它會計事項及領導交辦臨時工作。

　　食堂財務人員崗位職責 3

　　1、按規定開票收取食堂所有收入，并及時上解銀行入帳。

　　2、發票先由經手人簽名，膳食科和后勤處負責人審核，財務科復核，然后報分管部門領導審核，經校分管領導和校長審批后方可報銷。

　　3、嚴格執行收支兩條線的原則，不套取現金，不坐支現金。

　　4、做好日清周結工作，統計上報每天食堂收支經營情況。

　　4、認真審核原始憑證的合法性，正確和完整性，保證內容真實、手續齊全。

　　5、記賬憑證的填制要準確反映經濟內容的.主體，正確運用會計科目和記賬規則，做到摘要簡明扼要，數字準確，內容完整。

　　6、根據審核無誤的原始憑證，及時登記記帳憑證。對于支出金額在5000元以上的，必須經過會計主管人員或領導同意方可辦理。

　　7、庫存現金不得超過銀行核定庫存限額，超過部分要及時送存銀行，保證安全。不得以“白條子”充抵庫存現金，更不得任意挪用現金。庫存現金與賬不相符時，應及時報告領導查明原因。

　　8、做好債權債務的清理工作，對各項借款要定期清理催收。做到一事一借一報，對同一人的現金借款要前款不清，后款不借。

　　9、按時統計核算發放食堂工人工資。

　　食堂財務人員崗位職責 4

　　一、在膳食科長及財務科長領導下，負責醫院食堂的.會計核算與會計監督。

　　二、嚴格遵守和維護財經紀律，做好醫院食堂各項帳務，做到帳戶設置合理，科目應用恰當、正確、及時、完整地記帳和算帳。

　　三、做帳應憑手續齊備、符合規定的原始單據，做到核算數量、價格、金額、大小寫相符、內容真實。

　　四、加強食堂、餐廳的伙食成本（含直接成本和間接成本）核算，及時計算出伙食盈虧，編制上報食堂資金平衡表和食堂資金損益表。

　　五、按期編制財務報表，做到正確、及時、全面反映伙食經濟活動情況和財產、資金變化等管理帳目使用情況。

　　六、一切會計檔案、包括原始憑證、記帳憑證、帳本、報表、收據必須妥善保管，以便有關部門查閱。

　　七、積極完成領導交辦的其他任務。

　　食堂財務人員崗位職責 5

　　一、本崗位受總務處及食堂管理員領導。

　　二、負責食堂的`財務核算、財務檔案管理。

　　三、遵守各項收入制度、費用開支范圍和開支標準，合理使用資金。

　　四、按照國家新會計制度的規定記帳、算帳、報帳，做到手續完備、內容真實、數字準確、帳目清楚、日清月結、按期報帳。

　　五、按國家會計制度規定，妥善保管憑證、帳簿、報表等檔案資料。

　　六、認真接待上級領導部門及學校領導的檢查工作，如實提供資料和反映情況。

　　七、認真填寫會計憑證，內容齊全，登記及時準確。

　　八、要做到帳、帳表相符，會計報表及時準確。

　　九、及時做好每月的結帳工作，計算準確，及時結清利潤，對贏利及虧損均查找原因，上報主管領導。

　　十、對會計檔案登記造冊、建立會計檔案目錄，檔案要有秩序的分類管理，排列整齊。

　　食堂財務人員崗位職責 6

　　1、財務會計行政上歸屬酒樓總經理領導。

　　2、嚴格按《財務管理制度》和《會計制度》要求組織和實施日常會計核算和財務管理，積極參與酒樓經營管理工作。

　　3、按照國家稅法規定按期報稅，誠信納稅，協調好企稅關系。

　　4、加強酒樓財物管理，定期和不定期組織對本店的實物及貨幣資金進行盤點清查，保證賬實相符。

　　食堂財務人員崗位職責 7

　　一、嚴格執行國家現金管理制度，有權拒收白條、代支票和不合格的發票，私人不挪用公款，保管好各種空白收據和結算憑證。

　　二、及時辦理現金的收付業務，每月公布收入、支出帳，參加每月一次的盤店，做到月清月結，公布食堂伙食盈虧情況，每月底將所有單據裝訂成冊，交主辦會計記帳存檔。

　　三、細心保管現金，各種證券、支票、印章等。

　　四、負責菜票、水票、浴票的.出售和保管，收好茶水費、加工費、客飯費等應收款。

　　五、回收好菜票、水票、浴票，經常同集貿市場代辦處聯系進行市場考察，了解食品采購情況。

　　六、參與食堂成本核算，提高伙食質量，服從學校行政會計的業務指導。

　　食堂財務人員崗位職責 8

　　1 、結合食堂實際情況，根據管理需要正確設置會計科目，開設賬戶，記賬、算賬、報賬，做到手續完備，內容真實，數字準確，賬目清楚。

　　2 、總賬須采用訂本式，明細賬根據需要可采用活頁式，賬簿應字跡工整，摘要準確，賬面整潔，更正記錄采用“紅字更正”和“補充登記”法；每一賬頁登記完畢，須按規定格式正確結計“過次頁”和“承前頁”。

　　3 、按照現金管理制度，加強對出納人員現金、收支的管理，做好現金的回籠、收支工作，定期與出納人員核對現金庫存金額，保證庫存現金的'安全。

　　4 、督促出納人員將現金及時存銀行，做好銀行存款總賬的記錄工作，定期與出納人員核對銀行存款余額，保證總賬記錄與日記賬記錄一致。

　　5 、根據食堂內部管理的要求，正確計算職工工資、津貼，每月七日前完成上月工資報表的編制。

　　6 、加強食堂經濟核算，挖掘降低伙食成本的潛力，及時向領導提出合理化建議。

　　7 、定期組織財產清查，保證財產物資安全完整，及時調整賬簿記錄，做到賬實相符。

　　8 、按照國家會計制度規定，保管好會計憑證、賬簿、報表等會計檔案資料。

　　9 、完成領導交辦的其它任務。

　　食堂財務人員崗位職責 9

　　一、嚴格執行國家財經紀律和學校規定的財務制度，認真審查會計憑證，正確編制報表，賬表相符，報送及時。

　　二、認真做好食堂日常財務收入、支出記帳工作，做到手續完備、帳表統一、帳證吻合、不出差錯。

　　三、會同食堂主任做好食堂成本核算工作，采購食品、蔬菜、調料、干菜南北貨等，注意優質、價廉，精打細算，廉潔奉公，減少浪費，提高伙食質量。

　　四、加強對出納工作的.監督指導，發現問題，及時糾正或上報處理。

　　五、協同出納會計每月做好學生伙食的結算工作，做到多退少補，手續清楚。

　　六、做好帳單、報表、憑證的裝訂保管和會計檔案工作。

　　食堂財務人員崗位職責 10

　　一、負責食堂票證、往來款項的.收付工作及食堂有關現金的存、取、轉業務工作。

　　二、支付零星采購的款項，支付報銷有關開支。

　　三、做好師生校電子售飯卡的辦理、銷售、充值等工作。

　　四、協助司務長、會計、組長做好食堂管理工作。

　　五、堅守崗位，服從安排，完成總務處臨時安排的突擊性工作。

　　食堂財務人員崗位職責 11

　　一、做好菜品生產工作，保證全校師生按時用餐。

　　二、接受食堂經理領導，協助其管理安排，配合學校管理員的工作；可根據崗位實際情況合理調配員工崗位。

　　三、負責粗加工、墩子、白案、紅案的日常業務檢查和監督。保證生產崗位工作井然有序，高標準高效率的完成任務。

　　四、樹立營養配餐的意識，保證菜品質量，盡量做到色、香、味、形俱全。

　　五、每周三上交下周菜譜，認真做好菜品數量統計，盡量做到計劃準確，把成本和浪費降到最低。

　　六、安排落實各加工間水、電、氣、的合理使用，每日例行崗位工作和收尾工作檢查

　　七、銷售期間做好菜品補給工作，在最短時間給予補給。

　　八、負責廚房操作規程的指導和技術標準的檢查。

　　九、公正地做好員工的'考勤工作，準確地做好考勤記錄。

　　十、組織晨會，統計前一天崗位檢查情況，對存在的問題予以糾正。

　　十一、提前一天列出采購計劃單，以便訂購相關食料。

　　食堂財務人員崗位職責 12

　　一、認真做好原材料的篩選工作，杜絕腐爛變質、發黃菜品進入清洗間。

　　二、采購車回來后將所有原材料搬運到粗加工間，然后分類上架，擺放整齊，根據原材料特性采取相應措施存放。

　　三、工具，用具用后必須清理干凈，擺放整齊。

　　四、指定的銷售人員必須按時到達銷售崗位，做好銷售工作，同時做好本崗位的交接工作。

　　五、做好粗加工房的'環境衛生，堅持日事日清和每周五的大掃除。

　　六、經過粗加工的原材料和丟棄物要分開堆放，雜物及時清理進入垃圾堆放點

　　食堂財務人員崗位職責 13

　　一、遵紀守法，熱愛本職工作、自覺承擔份外工作，不計個人得失，樂于奉獻。

　　二、遵守職業道德，認真執行《食品衛生管理法》，以安全衛生為己任，精細化操作每個工作規程。

　　三、說文明話，做文明事，積極維護公司形象，不詆毀公司信譽。

　　四、發揚團隊精神，構建和諧食堂；同事之間相互尊重、團結互助，愉快合作。

　　五、尊重領導，顧全大局，服從工作安排，克已奉公，有吃苦耐勞精神。

　　六、牢記職責，遵守制度，堅守工作崗位，保證正常的.工作秩序。

　　七、有敬業精神，兢兢業業做事，踏踏實實做人；上班時間不做與工作無關之事，不影響他人工作。

　　八、學習態度端正，積極參加各種會議和技能培訓活動，努力提高業務水平。

　　九、有較高的思想覺悟，勇于承擔工作責任，樂于接受批評意見。

　　十、忠誠公司事業，積極維護公司利益，以良好的心態為師生提供優質的服務。

　　食堂財務人員崗位職責 14

　　一、負責食堂工作，認真執行《食品衛生法》保證食堂正常工作秩序。

　　二、認真貫徹執行公司規章制度，積極維護公司利益，落實措施，實現工作目標，全面完成各項工作任務。

　　三、召開各種會議（一日晨會、一周崗位負責人會議、一月行政會議）組織員工學習《員工職業道德規范》，加強員工專業技能培訓，提高業務水平。

　　四、帶好團隊，協調各種關系，處理好各種矛盾，調整、安排員工崗位工作。

　　五、做好開源節流工作，嚴格把好食堂運作“三關”：

　　1、采購關（并執行采購驗貨制度和供貨議價規定）；

　　2、計劃關；

　　3、食品處理關；履行節約、勤儉持“家”，搞好成本控制，為公司創造效益。

　　六、督促并指導食品精細化操作規程，檢查各崗位操作流程，償罰分明，促進工作。

　　七、做好安全工作，承擔安全責任，落實安全值班制度。

　　八、認真執行公司財務審批制度，把好財務關，督促做好財務成本核算，層層落實相應責任，每月向公司領導報告預算和效益情況。

　　九、審核員工工資、獎金之發放及采購物品報銷。

　　十、每周要深入學生及生活老師中了解并針對學生喜愛的價廉物美食品進行調配，使學生滿意。

　　食堂財務人員崗位職責 15

　　一、按時按量采購新鮮優質菜品。

　　二、采購前必須認真了解市場行情，“貨比三家”考察：一看二比三選擇（看菜的'品質、比市場價格、選擇價廉物美）的辦法進行定量采購，確保菜的品質。

　　三、采購成品，半成品等食品時要認真查看有無商標標識，生產日期及失效期，有食品質量安全檢測報告，采購合格食品，保證食品安全可靠。

　　四、采購時要保證數量、質量，做到錢足稱夠。

　　五、采購人員在采購全過程中要做到人不離貨，貨不離人，因特殊情況人與貨相離要關鎖好采購車門，確保貨物安全。

　　六、采購禽肉與畜肉裝車時要分隔裝載并用專用筐或袋封存裝載運輸。

　　七、全面完成食堂計劃的采購任務。

　　食堂財務人員崗位職責 16

　　1、嚴格按照管理部門規定程序及相關財務制度辦理食堂財務收付、報銷手續，對不合規定手續的憑證，有權拒付。

　　2、負責食堂的現金收付管理工作，做好現金日記賬和銀行存款日記賬，做到日清月結，逐日反映銀行存款的.收付存情況，保證賬目與實際相符。

　　3、協助食堂總賬按時按學校規定要求收繳各類收費款項，包括師生伙食費、米款、招待費等，收繳的款項要及時入賬。

　　4、嚴格遵守現金管理制度。不得坐支現金；收繳的款項要及時解繳銀行，原則上不留庫存現金；食堂其他人員不得經手現金等。

　　5、熱情周到、及時到位做好師生刷卡工作，不得擅離崗位。不得與師生沖突。

　　6、熱愛學校，關心食堂，樹立主人翁思想，自覺維護學校利益，講原則，有公心，不貪圖私利，自覺抵制侵害集體利益的行為。

　　食堂財務人員崗位職責 17

　　一、認真做好餐廳清潔衛生，做到墻面、屋頂無蛛網、無霉變，桌子、板凳無油污、灰塵等；地面無垃圾、油污并保持干燥地面。

　　二、做好餐前準備工作，確保餐具夠用,走道地毯必須在開餐前鋪好。

　　三、早上打開門窗，保持通風，下班時必須關的.門窗，做到人走隨手關燈，關好配電箱。

　　四、做好菜品銷售及牛奶加熱的準備工作。

　　五、隨時檢查消毒柜運作是否正常，確保餐具消毒到位。

　　六、餐廳桌椅要做到排列整齊，就餐前桌上餐具要擺放一致，打湯處所有餐具在開餐前必須蓋上。

　　七、進入售飯間的任何菜品必須加蓋，餐具必須用潔凈紗布蓋上。

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