酒店總經(jīng)理崗位職責薦
隨著社會不斷地進步,越來越多人會接觸到崗位職責,崗位職責是組織考核的依據(jù)。我敢肯定,大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的,以下是小編精心整理的酒店總經(jīng)理崗位職責薦,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店總經(jīng)理崗位職責薦1
1.全權負責處理酒店的全盤工作,領導全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標并抓好直接分管部門的工作。
2.制定酒店經(jīng)營方針、管理目標,領導制定規(guī)章制度和服務操作規(guī)范,規(guī)定各級員工的職責并監(jiān)督執(zhí)行,主持酒店會議,審批酒店對內(nèi)、對外的重要文件。
3.負責規(guī)劃建設企業(yè)文化,營造良好的企業(yè)文化氛圍。
4.領導制定酒店系列服務價目,制定市場拓展計劃,檢查營業(yè)進度和營業(yè)計劃的完成情況,努力使酒店的經(jīng)營業(yè)務順利進行。
5.建立健全酒店組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化,協(xié)調(diào)各部門及下屬之間的關系,創(chuàng)造一個高效率運行的酒店工作系統(tǒng)。
6.健全各項報表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報表;檢查分析每月營業(yè)情況;督促和監(jiān)督財務部門做好成本控制、財務預算等工作;檢查收支情況,檢查應收賬款和應付賬款,指導財務管理工作。
7.有重點地定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務質(zhì)量,領導質(zhì)檢工作。
8.與各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要賓客。
9.抓好思想政治教育工作,打造優(yōu)秀的、團結的管理團隊。以身作則,關心員工,增強酒店凝聚力。
10.指導培訓工作,培養(yǎng)人才,指導各部門工作,提高酒店員工的素質(zhì)和服務質(zhì)量。
11.對酒店的設施設備維護保養(yǎng)及安全管理負責。
12.選聘、任免總監(jiān)級(含)以下員工,對助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當?shù)腵建議權。決定酒店的機構設置、員工編制及重要變革與人員變動。領導酒店各級員工的錄用、考核、獎懲、晉升、調(diào)動等工作。
13.負責與政務部門溝通聯(lián)系并保持良好的合作關系。
14.對上向公司董事會負責。
15.完成上級交辦的其他工作。
酒店總經(jīng)理崗位職責薦2
1、向上級主管部門負責定期向上級主管部門報告工作
2、負責制訂酒店的經(jīng)營管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃并組織實施
3、全面負責酒店人、財、物的管理并重點負責市場營銷、人力資源和計劃財物管理工作
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展紀律制訂市場營銷工作的方針、政策和策略并組織實施和有效控制
5、建立和健全酒店組織系統(tǒng)合理調(diào)配與控制人力資源決定部門管理人員的任免事宜并定期組織考核
6、負責酒店年度預算與決算的編制嚴格控制酒店的經(jīng)營成本和各種費用開支抓好開源節(jié)流工作確保酒店資產(chǎn)保值增值
7、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作全面提高酒店員工的素質(zhì)
8、主持制訂和完善酒店的各項規(guī)章制度全面負責推行酒店管理模式督導下屬履行職責堅持服務宗旨和質(zhì)量管理確保酒店的高服務水準
9、全面負責酒店的安全管理抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作確保賓客和酒店的人身、財產(chǎn)安全
10、保持與社會各界的廣泛聯(lián)系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象
11、抓好酒店民主管理工作關心員工思想和生活不斷改善員工的工作條件
12、完成上級主管部門以及政府有關部門交辦的其他工作
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