- 相關(guān)推薦
春節(jié)水果營銷策劃方案（通用12篇）
為了確保事情或工作科學有序進行，時常需要預先制定一份周密的方案，方案可以對一個行動明確一個大概的方向。那要怎么制定科學的方案呢？以下是小編收集整理的春節(jié)水果營銷策劃方案，歡迎大家分享。
春節(jié)水果營銷策劃方案 1
市場分析：
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬t，比20xx年全國果品生產(chǎn)總量高出70%
選擇理由：
1.行業(yè)的需要：中國缺少水果的銷售大戶。
2.創(chuàng)業(yè)者的需要：進入門坎低，很小的投入就可以經(jīng)營。
3.政策支持：20xx年3月22日(北京市商務局、北京市發(fā)展和改革委員會)：79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目，包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有：地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設施；城區(qū)二環(huán)路以內(nèi)，限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市；城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場；城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。
4.全新的銷售機會：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。
5.新穎的銷售方式：開放式的自選。
6.多樣的服務項目：提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費。
7.水果的購買狀況和消費者的心理：時間忙，沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產(chǎn)品為主，所以不會購買很多的水果。
8.龐大的市場：國家計劃在20xx年使人均消費水果達到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是說要20xx年，水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的40%。
特色服務：
1、水果行業(yè)是發(fā)展的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是的熱點。
也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方，水果連鎖店以小有規(guī)模，但都是地區(qū)性企業(yè)，規(guī)模不是很大，但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達到100萬，并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上，再增加些服務項目，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國內(nèi)的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍：居住戶在3000戶)。在這以前，人們購買水果的場所一般為：超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下：25.5%是通過消費市場,37.6%是由連鎖店,11.1%是水果蔬菜店,8.2%是周末市場等。所以說，連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點，超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的，不太方便居民購買。并且去以上地方的居民，主要的購買產(chǎn)品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對沒有汽車的消費者而言，在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后，只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設水果連鎖店，可以讓消費者購買更方便，增加水果的消費量。
2、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點
更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3、獨特的引導消費
現(xiàn)在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。
4、提供多種多樣的`服務來針對不同的消費群
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。
5、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。
針對消費者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛(wèi)生。
競爭對手：
1、消費者觀念的轉(zhuǎn)變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習慣這種水果購買方式，并把其當成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習慣，所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2、大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢：我們的水果連鎖店的開展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢，在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤超市，我們可以和其商談，把其水果項目承包下來，在其超市中開個店中店，付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用，和經(jīng)營風險，利潤卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展示的窗口。
3、農(nóng)貿(mào)市場：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會在購買很多水果，因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近，這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
4、南方地區(qū)以有的水果連鎖店：由于我們的目標是做國內(nèi)的水果批發(fā)、零售企業(yè)，所以南方也是我們重要的市場，雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn)，并小有規(guī)模，我覺得這反而對我們來說是很好的機會，我們可以直接對其進行收購，不但可以收購起所有的渠道，最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地，和物流及專業(yè)的人才。
5、南方的零散水果店：由于南方的水果消費市場較成熟，零散水果店比較多，我們的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費，就可以使用我們的商標和進行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產(chǎn)品，并免費配送。
6、對于追隨者：由于店面布置和銷售方法都是可以復制的，所以相信在水果店引起消費者重視的時候，會有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資源(采購、物流)整合起來，相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
春節(jié)水果營銷策劃方案 2
一、產(chǎn)品介紹
靜寧紅富士蘋果產(chǎn)于甘肅省靜寧縣。靜寧縣海拔高、光照充足、晝夜溫差大、環(huán)境無污染，適合種植蘋果。靜寧蘋果以色澤鮮艷、個大形正，果面光潔、質(zhì)細汁多，酸甜適度，口感脆甜、硬度強、貨架期長、極耐儲藏和長途運輸而著名。據(jù)農(nóng)業(yè)部果品及苗木質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢測，果實硬度、可溶性固形物、總糖、可滴定酸、糖酸比、Vc六項理化指標均達到或超過國內(nèi)優(yōu)質(zhì)蘋果標準，尤其是抗壞血酸的含量高達9.32mg/100g。20xx年，國家質(zhì)檢總局批準對靜寧蘋果實施地理標志產(chǎn)品保護。在20xx全國優(yōu)質(zhì)蘋果評選活動中，靜寧紅富士蘋果榮獲“中國優(yōu)質(zhì)蘋果金獎”。
二、網(wǎng)絡營銷方法
網(wǎng)絡營銷的產(chǎn)生為傳統(tǒng)營銷模式注入了一股新鮮血液，特別是為中小企業(yè)營銷者開辟了一種新的營銷思路。一種如何在創(chuàng)業(yè)初始階段占領(lǐng)市場、推廣品牌、營銷產(chǎn)品、獲得利潤的模式。網(wǎng)絡營銷的興起使得更多的中小企業(yè)面對大企業(yè)的擠壓能夠在節(jié)省開支的情況下不被打倒，以一種新穎的方式將自身營銷出去，避開了資金不足，品牌弱勢的弊端。隨著互聯(lián)網(wǎng)思維的逐年盛行，消費者的購物習慣和渠道也在不斷的變化。產(chǎn)品銷售方式的多元化，既滿足了消費者的多樣化需求，也提高了農(nóng)產(chǎn)品的流通效率。隨著電子商務的發(fā)展，網(wǎng)絡營銷的體系越來越健全，現(xiàn)代物流體系越來越完善。我們應抓住這個機會，擴大蘋果的銷售范圍。
1.網(wǎng)絡直播營銷
a.直播的含義及其特點
網(wǎng)絡直播是在移動互聯(lián)網(wǎng)化的語境下，通過互聯(lián)網(wǎng)媒體介質(zhì)，將某人某物某件事當下發(fā)生的即時狀況展示給終端用戶以滿足用戶各種需求的一種新的高互動性互聯(lián)網(wǎng)新態(tài)勢。具有直接性、互動性、真實性等特點。企業(yè)利用其直觀、快速、表現(xiàn)形勢好、內(nèi)容豐富、交互性強、地域不受限制、受眾可劃分等特點，加強產(chǎn)品的推廣效果。直播不但有新意，而且互動性強，對于企業(yè)品牌營銷推廣起到了積極的作用。
b.網(wǎng)絡直播營銷的優(yōu)勢
1)解決用戶疑慮：在當今過度推廣的時代，圖片包裝和設計的夸大效果，對消費者的吸引力也在下降。企業(yè)可以通過直播解決消費者對產(chǎn)品的疑惑，消費者能夠更直觀地看到蘋果的生長環(huán)境，種植方式，采摘過程以及保鮮加工處理等等，仿佛身臨其境。這樣既可以滿足消費者對產(chǎn)品的真實性要求，還能通過直播增加商品的人氣，提高品牌知名度。在向消費者展現(xiàn)靜寧蘋果的優(yōu)勢同時也可以展現(xiàn)靜寧蘋果品牌的實力和相關(guān)認證信息，提高了產(chǎn)品的可信度。
2)消費過程清晰化，隨著人們對食品安全的關(guān)注度增加，現(xiàn)在人們不但關(guān)心結(jié)果，還要關(guān)注“過程”。購買蘋果時會關(guān)心它的保鮮度，會不會添加其它物質(zhì)，會不會有大量農(nóng)藥殘留物質(zhì)等問題。它們都可以用直播的`方式來解決。
我們應該注重品牌文化傳播，發(fā)展粉絲經(jīng)濟，尊重消費者本身的需求。我們可以利用”品牌+直播+企業(yè)日常”和”品牌+直播+深互動”等模式進行網(wǎng)絡直播，營銷成本低，只需要在直播平臺進行注冊，操作簡單。它將人氣聚集在一起后，向這群人出售靜寧蘋果。比如限時團購，將靜寧的蘋果打造成爆款。通過一些讓利來吸引粉絲，讓他們成為忠實的消費者。這樣對于產(chǎn)品的銷量和品牌的推廣都有很大的幫助。
2.網(wǎng)絡社區(qū)營銷
網(wǎng)絡社區(qū)是指把具有共同興趣的訪問者集中到一個虛擬空間構(gòu)建成一個社群，達到成員互相溝通的目的，從而達到商品的營銷效果。例如在高校區(qū)設立倉庫，建立高校社區(qū)，為高校學生提供，學生可以直接在微店上下單，直接送貨到宿舍，將購買蘋果的會員進行統(tǒng)一管理，調(diào)動大家的積極性，進行互動。
3.網(wǎng)絡會員營銷
會員制營銷又稱“俱樂部營銷”，是指企業(yè)以某項利益或服務為主題將用戶組成一個俱樂部形勢的團體，通過提供合適會員需要的服務和產(chǎn)品，開展宣傳、營銷、促銷等活動，培養(yǎng)企業(yè)的忠實顧客，以此獲得經(jīng)營利益。會員制營銷已經(jīng)出現(xiàn)了三種基本形式，即連鎖經(jīng)營會員制、零售會員制和網(wǎng)絡會員制營銷。靜寧蘋果的網(wǎng)站可以與其它網(wǎng)站互相推廣，擴大傳播。把握好自己的會員，定期互動。
我們可以給會員一些福利，例如，當會員購買金額達到一定金額時，允許會員認領(lǐng)一顆蘋果樹，這顆蘋果樹的名字由會員自己定，農(nóng)場對會員的蘋果樹的年份、名字、認領(lǐng)的會員等信息進行統(tǒng)計，收錄在數(shù)據(jù)庫中。以后，會員去當?shù)芈糜螘r，可以親自照看，以后購買蘋果也可以購買自己的蘋果樹上結(jié)出的果子。將蘋果樹打造成會員的一個需要照顧的“孩子”。
4.體驗式營銷
利用線下線上相結(jié)合的方式進行。在客流量多的地方開設一個體驗店，店里設立洗手池和供顧客休息的座椅。店里設立不同規(guī)格包裝蘋果的二維碼，顧客掃碼可以知道蘋果的價格，規(guī)格以及采摘日期的信息。顧客來了以后可以在店里自己檢查蘋果的品質(zhì)，愿意購買可以先購買一個在本店坐著嘗嘗，這樣既給顧客提供了一個體驗蘋果的機會又給顧客提供了休息的場所。如果顧客體驗后有意購買，通過掃二維碼進行購買，購買后由倉庫直接快遞送貨上門。
5.利用新媒體營銷
利用微博、微信、分銷、微信公眾號、微商城進行推廣和銷售。
春節(jié)水果營銷策劃方案 3
目標群體：
世界上任何一個產(chǎn)品都部可能滿足所有目標群體的所有需求，因此我們要進行市場細分，找出我們能夠滿足的那部分群體，但如果我們搞不清自己的產(chǎn)品能滿足哪一部分客戶的需求，那我們的成功度九可能大幅度的降低。
因此我們的客戶群在那里，大致歸納如下：
1.大、中學生
2.上班族
3.寫字樓的白領(lǐng)
4.酒店餐飲以及小區(qū)
5.其他消費群體
目標群體的特點：追求時尚，對于新事物接受快，特別是在夏天冬天部愿意出門，喜歡上網(wǎng)是他們的一大特點，網(wǎng)上銷售是最好的選擇。酒店可以大量采購而且可以有相當?shù)膬r格優(yōu)勢。
消費狀況以及分析：
水果是中國國人每天所需求的生活必需品，其市場需求量是相當大的'，消費者對水果的消費需求主要有以下幾個方面：
1.個人消費者需求
年齡大小、收入多少以及工作性質(zhì)和生活習慣的不同等因素都會影響消費者的消費行為。水果作為一種生活必需品，按照消費心理和消費目的的不同大致可以分為生生活消費、家庭消費、禮品消費等、
2.禮品者需求
水果是中國人的大眾消費品，在節(jié)假日可以送給親朋好友作為禮贈。
3.團體消費者需求
團體消費指以團體購買的主要消費形式，在每年的仲秋或者春節(jié)可以發(fā)給員工福利，以企事業(yè)單位或者大型酒店，這類群體的購買對象，都是由一些企事業(yè)單位的后勤人員負責，能否及時的送貨上門以及由沒有足夠的回扣。是最重要的因素。水果包裝散裝，自己定制方便袋，打上我們的宣傳語。禮品裝，針對禮品消費，寫上一些溫馨小語
訂購方式：
1、網(wǎng)上訂購
2、電話訂購
3、短信訂購等等
建議通過互聯(lián)網(wǎng)方式訂購，避免出現(xiàn)錯誤，浪費雙方的時間
配送方式：
1：招聘一些下崗職工，街道和路線劃分
2：數(shù)量少的用電動配送，數(shù)量多的用車配送
支付方式：
1：網(wǎng)上支付，通過銀行轉(zhuǎn)賬
2：最好是開通支付寶
3：另外還可以上門收銀(有的客戶沒有網(wǎng)上銀行)
品牌策略
1、通過媒體進行品牌推廣
隨著人們生活水平的提高，人們不再滿足于吃飽穿暖，水果在市場上具有堅實的客戶基礎(chǔ)。目前該行業(yè)尚未規(guī)范，處于低迷狀態(tài)，對于這種情況我們的媒體宣傳應該對受眾提出實實在在的利益點且對競爭對手施加壓力，同時讓競爭對加強市場競爭力，擴大市場空間。
(1)在人流量多的地方的電子看板上每天分時段的插播網(wǎng)店的廣告
(2)在公交車、地鐵上做活動廣告
2、通過活動進行品牌推廣
活動主題：
水果網(wǎng)店開張儀式
活動時間：
xx年xx月xx日
活動地點：
xxxx
(1)節(jié)日活動
我們可以根據(jù)不通的節(jié)日進行不同的活動。如：母親節(jié)(當母親節(jié)到了，消費者可以打電話或者在網(wǎng)絡上留言需要的水果和喜歡的包裝風格，我們會按照你需要的價位來為消費者量身打造所需的水果，并附上精美的卡片留上消費者最貼心的話語，再根據(jù)消費者的需求為消費者送貨上門)
(2)店里活動
每個月會搞一次回饋會員的活動，只有會員才可以參加，我們施行會員制，銷售會員卡，在每個月的月末將會推出買2斤送1斤的買的多送的多的活動，如若要送人的話出示會員卡還可以為會員進行免費的包裝，并且在活動的前兩天在還會在公司的網(wǎng)址上提醒會員們，并發(fā)送郵件。
春節(jié)水果營銷策劃方案 4
一、策劃目的
1、降低成本、提高知名度、增加營業(yè)額、吸引更多客戶。
2、建立完善的網(wǎng)絡營銷機制，利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢，打通水果匯的線上銷售渠道。
3、提升水果匯的知名度及銷售量。從而為全面實現(xiàn)未來互聯(lián)網(wǎng)運營模式做堅實鋪墊。
二、推廣(暫定二人)：
1.懂微信，各大網(wǎng)絡平臺推廣，撰寫文案能力，能熟練運用PS等各大圖片處理工具。
2.通過QQ吃喝玩樂群推送產(chǎn)品銷售信息鏈接、開通認證企業(yè)微博，在微博上發(fā)布公司信息、產(chǎn)品的價值，突出公司營養(yǎng)健康的銷售理念，發(fā)布產(chǎn)品銷售鏈接。
3.開通微信微店上傳銷售產(chǎn)品，朋友圈發(fā)送、公眾號信息發(fā)送、掌上撫州推廣。
4.大眾點評，百度糯米、美團等團購平臺的推廣開發(fā)。
客服(暫定一人)：了解產(chǎn)品屬性，解決客戶疑義，為客戶提供良好的.服務，能做一些簡單的圖片美化。
線上接單、下單等。
配送(暫定兩人)：熟悉本土地理環(huán)境，兼職(自備交通工具)全職(自備交通工具)公司給予相關(guān)補貼。
人員加減根據(jù)銷售情況而定。
三、預算推廣2人：每人3000元/月。
根據(jù)銷售效果給予提成或獎金。
合計6000元/月
客服1人：2000元/月。
根據(jù)服務情況和客戶反饋情況給予相應獎金。
合計2000元/月
配送2人：全職1500元/月送一單加2元。
兼職10元/小時送一單加1元。
按全職計算合計3000元/月
總計：11000/月
按照制定的水果拼單、外賣拼單價格例如：鳳梨24/盒、西瓜15/盒、去殼榴蓮肉30/盒/200克，外賣100元起送。
根據(jù)推廣人員推廣后外賣拼單按20人/天購買合計營業(yè)額：2000元/天水果拼單50人/天購買按30元套餐計算合計營業(yè)額：1500元/天
總計營業(yè)額：100000元/月
春節(jié)水果營銷策劃方案 5
水果重點關(guān)注商品：
砂糖桔、套袋紅富士、火龍果、秦冠蘋果、小臺農(nóng)芒果、龍眼、新疆香梨、紅提、車厘子、草莓、小金桔、千禧小柿子、皇冠水晶梨、榴蓮、藍莓、贛南臍橙、皇帝蕉、皇帝柑、獼猴桃、特特香蕉、不知火桔、帶字蘋果、哈密瓜、盒裝草莓、山竹、金煌芒果、小西紅柿、
春節(jié)期間顧客對水果的需求會發(fā)生轉(zhuǎn)變，在于顧客購買水果更多用作招待來訪客人或拜訪送禮; 春節(jié)期間顧客的消費能力會提高且受傳統(tǒng)消費觀念影響，購買商品時會更注重商品附屬價值(如：營養(yǎng)功效、包裝價值等)，平時購買頻率高的普通水果需求會下降，而對新、奇、特水果需求增加，對此要求各門店：
擴大中高檔，新、奇、特、商品陳列，特別是整件高檔水果(車厘子、紅提、山竹、奇異果、金奇異果、藍莓等)，尤其是去年增長較大的車厘子，務必堆頭陳列;
反季節(jié)水果無籽瓜、哈蜜瓜、長香玉等需加大陳列與營銷充實品項;
可通過傳媒物料營造節(jié)日氣氛，介紹商品，試吃等營銷方式刺激顧客的購買欲望;
囤貨計劃：
春節(jié)將至，為保證節(jié)前商品供應，預防冰雪封路、運輸不暢等不可抗力影響導致的.商品供應緊張，及物價上漲等商品供應突出事件的發(fā)生，各門店應做好重點商品儲存計劃：
1、各門店提前完成春節(jié)重點銷售商品(可儲存)囤貨工作;
2、門店應提前安排倉庫整理，劃定儲囤區(qū)域，有序完成重點商品儲囤工作;
3、門店應根據(jù)20xx年春節(jié)商品銷售走勢及今年實際情況，提前完成2018年春節(jié)商品營銷計劃(為提升節(jié)日銷售毛利，B/C類商品及節(jié)日特性商品重點陳列)。
水果營銷注意事項：
提前做好高檔水果原件陳列及水果花籃、禮盒的陳列布置，同時要體現(xiàn)不同檔次，不同價位的禮盒，主動向顧客介紹禮盒類型，根據(jù)顧客需求包裝禮盒/花籃。
禮盒選品：參考17年春節(jié)期間禮盒銷售情況，選擇適合門店售賣的禮盒品項(詳見附件：安徽大區(qū)禮盒銷售)。
自包裝禮盒：皇帝柑禮盒、富士王禮盒、獼猴桃禮盒、世界一號禮盒、沙糖桔禮盒、高檔水果禮盒、年年紅禮盒、方形塑料筐、圓筒形塑料筐。
花籃種類：金屬鐵藍、工藝花籃、普通花籃(大、中、小)。
禮盒/花籃維護：及時(每天)翻挑禮盒內(nèi)商品，確保商品品質(zhì)新鮮;分析16年禮盒銷售負毛利品項，尋找原因，加強對商品的維護。
春節(jié)水果營銷策劃方案 6
一、市場分析
1. 節(jié)日特點
春節(jié)是中國最重要的'傳統(tǒng)節(jié)日，人們在這段時間里消費意愿強烈，注重團圓和饋贈。
2. 目標消費群體
家庭主婦、年輕父母（購買水果以備年菜）
企業(yè)及個人（作為節(jié)日禮品贈送親友）
二、活動目標
提升品牌知名度
增加春節(jié)期間的銷售額
吸引新客戶，增強客戶黏性
三、營銷策略
1. 產(chǎn)品策略
精選產(chǎn)品：推薦應節(jié)的水果，如柑橘類、蘋果、葡萄、火龍果等。
搭配銷售：推出節(jié)日水果禮盒，精選組合，提高購買吸引力。
2. 價格策略
優(yōu)惠活動：
早鳥優(yōu)惠：春節(jié)前一周，購買水果禮盒享受打折優(yōu)惠。
滿減活動：購買滿一定金額享受減免，吸引客戶多買。
3. 渠道策略
線上銷售：通過電商平臺、同城配送軟件進行銷售，提供快速配送服務。
線下門店：在門店顯眼位置設置節(jié)日水果專區(qū)，吸引顧客關(guān)注。
4. 促銷策略
試吃活動：在門店設置試吃專區(qū)，鼓勵顧客品嘗，增加購買欲望。
抽獎活動：購買水果可參與抽獎，獎品為購物券、免單等。
四、宣傳推廣
1. 線上推廣
社交媒體營銷：通過微信公眾號、微博等平臺發(fā)布水果促銷信息，吸引粉絲轉(zhuǎn)發(fā)。
短視頻宣傳：制作春節(jié)水果主題的短視頻，展現(xiàn)水果禮盒的特點和贈送場景。
2. 線下推廣
海報宣傳：在門店顯眼位置張貼春節(jié)促銷海報。
家庭拜訪：與社區(qū)團體合作，進行活動宣傳。
五、實施計劃
日期 內(nèi)容 負責人
1月15日 完成產(chǎn)品準備與選品 營銷經(jīng)理
1月20日 開展線上宣傳 網(wǎng)絡部
1月25日 舉行試吃及促銷活動 店長
1月30日 總結(jié)活動效果 部門經(jīng)理
六、預算計劃
表格
項目 費用（元）
產(chǎn)品采購 20000
宣傳材料 5000
抽獎及獎品 3000
試吃活動 2000
總計 30000
七、效果評估
銷售額對比（同比去年春節(jié)銷售數(shù)據(jù)）
新客戶增加數(shù)量
活動參與度及顧客反饋收集
春節(jié)水果營銷策劃方案 7
一、營銷背景
春節(jié)作為中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，是家人團聚、走親訪友的高峰期，水果作為健康、美味的禮品和家庭必備食品，市場需求呈現(xiàn)爆發(fā)式增長。同時，各大水果商家、超市及電商平臺紛紛發(fā)力，競爭異常激烈。為在春節(jié)期間搶占市場份額，提升水果銷售額與品牌知名度，特制定本營銷策劃方案。
二、營銷目標
在春節(jié)前后臘月十五至正月十五內(nèi)，實現(xiàn)水果銷售額突破x萬元，較去年同期增長xx%。
吸引新客戶x名，將客戶滿意度提升至xx%以上，通過優(yōu)質(zhì)服務與產(chǎn)品，提高客戶忠誠度，促進重復購買。
強化品牌形象，使品牌在本地水果市場的知名度提升x個百分點，樹立 “新鮮、多樣、優(yōu)質(zhì)” 的.品牌印象。
三、市場分析
消費者需求：春節(jié)期間，消費者購買水果用于自家食用、饋贈親友，對水果品質(zhì)、外觀、包裝要求較高。熱門需求水果品類包括車厘子、草莓、砂糖橘、獼猴桃、蘋果等，傾向于購買禮盒裝或精品裝水果，寓意吉祥、外觀精美的水果更受歡迎。
市場競爭：線下水果店、超市大打價格戰(zhàn)，推出各類促銷活動吸引顧客；電商平臺憑借便捷的購物方式、豐富的品種和大規(guī)模的推廣，分流大量客源。本地競爭對手以xx為主，其優(yōu)勢在于門店多、供應鏈成熟，部分電商競爭對手則靠低價爆款和快速配送搶占市場。
自身優(yōu)勢：本水果店擁有多年經(jīng)營經(jīng)驗，與優(yōu)質(zhì)水果供應商建立長期穩(wěn)定合作，能保障水果新鮮度與品質(zhì)；店內(nèi)員工具備專業(yè)水果知識，可為顧客提供精準選購建議；實體店鋪位于市中心繁華商圈，人流量大，且線上商城已初步搭建，具備一定線上線下融合營銷基礎(chǔ)。
四、營銷策略
（一）產(chǎn)品策略
精選水果品類：主打車厘子、草莓、砂糖橘、獼猴桃、蘋果等熱門水果，同時引入一些小眾特色水果如釋迦果、人心果等，豐富產(chǎn)品線，滿足不同消費者口味需求。確保各類水果新鮮度達到行業(yè)高標準，每日上新，嚴格把控水果品質(zhì)，淘汰次品。
包裝設計：針對饋贈需求，設計精美禮盒，融入春節(jié)元素，如紅色喜慶包裝、生肖圖案、吉祥祝福語等；對于家庭自用，推出實惠量販裝、便捷小包裝，滿足不同消費場景。
（二）價格策略
分層定價：禮盒裝水果定位中高端，采用優(yōu)質(zhì)水果，精細包裝，定價略高于市場平均水平，突出品質(zhì)與檔次；量販裝、小包裝水果走親民路線，以實惠價格吸引家庭消費者，通過薄利多銷提升總體利潤。
折扣促銷：春節(jié)前一周至正月初五，推出限時折扣，如每日一款特價水果，吸引顧客進店；購買滿x元減x元，滿額贈送水果拼盤、堅果禮包等贈品，刺激消費者提高購買金額。
（三）渠道策略
線下門店：優(yōu)化店鋪陳列，在入口處、顯眼位置設置春節(jié)主題水果陳列區(qū)，吸引顧客目光；安排專業(yè)導購員，熱情接待顧客，提供試吃服務，講解水果特點、吃法、保存方法，引導顧客購買。
線上商城：完善線上平臺界面，推出春節(jié)專題頁面，優(yōu)化購物流程，確保下單便捷、配送及時；與本地知名配送公司合作，實現(xiàn)市區(qū)內(nèi)x小時內(nèi)送達，郊區(qū)x小時內(nèi)送達；利用社交媒體平臺、短信推送等方式向老客戶發(fā)送線上促銷信息，吸引線上購買。
（四）促銷策略
會員專屬活動：推出春節(jié)會員充值優(yōu)惠，充值x元送x元，會員購買水果享受額外xx% 折扣；為會員提供專屬禮盒定制服務，滿足個性化需求。
互動營銷：在門店舉辦 “猜水果重量贏免單”“水果知識問答抽獎” 等活動，增加顧客參與感；線上開展 “曬春節(jié)水果拼盤，贏優(yōu)惠券” 活動，吸引用戶分享，擴大品牌傳播。
聯(lián)合營銷：與周邊商家如花店、糕點店、禮品店聯(lián)合促銷，購買合作商家產(chǎn)品滿額可在本店領(lǐng)取水果優(yōu)惠券，反之亦然，實現(xiàn)客源共享，拓展消費群體。
五、營銷執(zhí)行計劃
（一）籌備階段（臘月初一至臘月十四）
采購備貨：根據(jù)市場需求預測，與供應商洽談，加大熱門水果采購量，確保庫存充足；提前預訂特色水果，保證春節(jié)期間穩(wěn)定供應。
店面布置：完成店鋪春節(jié)主題裝飾，張貼春聯(lián)、福字，懸掛紅燈籠，營造喜慶氛圍；按照營銷方案完成水果陳列區(qū)布置，擺放促銷展架、宣傳海報。
線上準備：更新線上商城春節(jié)頁面，上傳產(chǎn)品信息、促銷活動詳情；培訓線上客服人員，熟悉活動規(guī)則，提高服務效率。
人員培訓：組織店內(nèi)員工培訓，包括水果知識、銷售技巧、活動流程，確保員工熟練掌握各項營銷內(nèi)容，能夠為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務。
（二）執(zhí)行階段（臘月十五至正月十五）
嚴格按照價格策略、促銷策略執(zhí)行，每日檢查水果品質(zhì)，及時補貨，確保貨架豐滿；線上客服實時在線，及時處理訂單、回復咨詢、解決售后問題。
每天統(tǒng)計銷售數(shù)據(jù)，分析各類水果銷量、客單價、客戶來源等信息，根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果及時調(diào)整營銷策略，如加大暢銷水果補貨、優(yōu)化促銷活動組合等。
按計劃推進互動營銷活動，在門店與線上平臺同步開展，確保活動順利進行，吸引更多顧客參與，收集顧客反饋，提升活動效果。
（三）總結(jié)階段（正月十六至正月二十）
統(tǒng)計春節(jié)期間總體銷售數(shù)據(jù)，與營銷目標對比，分析銷售額、銷售量、客戶增長等指標完成情況，評估營銷活動效果。
收集整理顧客反饋意見，包括對水果品質(zhì)、服務態(tài)度、促銷活動的評價，召開員工總結(jié)會議，總結(jié)經(jīng)驗教訓，為今后營銷活動提供參考。
核算營銷成本與利潤，分析投入產(chǎn)出比，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，為下一年度營銷預算提供依據(jù)。
六、預算分配
采購成本：預計x萬元，用于采購各類水果，確保充足貨源。
店面裝飾：xx元，包括春聯(lián)、福字、紅燈籠、陳列道具等采購。
線上推廣：xx元，涵蓋平臺廣告投放、短信營銷費用。
促銷活動：xx元，用于贈品采購、優(yōu)惠券發(fā)放、活動獎品等。
人員培訓：xx元，培訓講師費用、培訓資料制作費用。
其他費用：xx元，包括水電費、臨時人員工資等雜支。
總預算：xx萬元。
七、風險控制
水果供應風險：受天氣、運輸?shù)纫蛩赜绊懀⿷赡艹霈F(xiàn)延遲或短缺。提前與多家供應商簽訂合同，建立應急供應機制，一旦出現(xiàn)問題，及時調(diào)配貨源，確保供應穩(wěn)定。
價格波動風險：春節(jié)期間水果市場價格波動頻繁，可能影響利潤。密切關(guān)注市場行情，靈活調(diào)整采購計劃與定價策略，采用套期保值等手段降低價格風險。
競爭風險：競爭對手可能推出更具吸引力的促銷活動，搶奪客源。安排專人每日調(diào)研市場動態(tài)，及時優(yōu)化自身營銷策略，突出差異化優(yōu)勢，如更優(yōu)質(zhì)的服務、獨特的水果品種。
食品安全風險：水果保鮮期短，若存儲不當易出現(xiàn)變質(zhì)問題。加強水果存儲管理，嚴格執(zhí)行冷鏈物流標準，定期檢查水果品質(zhì)，一旦發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品，立即下架處理，并向顧客誠懇致歉、妥善賠償。
八、注意事項
全員參與：確保店內(nèi)全體員工了解并積極參與營銷活動，明確各自職責，協(xié)同合作，以飽滿熱情迎接顧客。
客戶服務：始終將客戶滿意度放在首位，無論是線上還是線下服務，都要做到熱情、耐心、專業(yè)，及時處理顧客投訴與建議，維護品牌形象。
宣傳推廣：充分利用多種渠道宣傳營銷活動，包括門店海報、社交媒體、短信、本地生活服務平臺等，擴大活動影響力，吸引更多潛在顧客。
春節(jié)水果營銷策劃方案 8
一、市場分析
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，期間人們 tend to buy a variety of fruits for family gatherings, gifts, and festive celebrations. 隨著人們健康意識的提升，水果消費逐漸增加，尤其是優(yōu)質(zhì)、新鮮的水果需求旺盛。
二、目標客戶
家庭消費者：主要針對家庭主婦和家庭成員，滿足春節(jié)期間的聚餐和拜訪需求。
企業(yè)客戶：針對企業(yè)團購，提供水果禮品籃，作為春節(jié)福利或禮品送給員工和客戶。
三、產(chǎn)品策略
優(yōu)質(zhì)水果搭配
精心挑選應季水果，如橙子、蘋果、葡萄、柚子、菠蘿等，確保新鮮度和口感。
設計組合水果禮盒，搭配寓意吉祥的水果，如“蘋果”象征平安，“橙子”象征財富。
包裝設計
采用春節(jié)元素的包裝設計（如紅色、金色，結(jié)合燈籠、鞭炮等圖案），提升產(chǎn)品的節(jié)日氣氛。
提供定制化包裝服務，滿足客戶的`個性化需求。
四、價格策略
節(jié)日促銷：在春節(jié)期間推出折扣活動，吸引顧客購買。
團購優(yōu)惠：針對企業(yè)客戶，制定團購方案，量大從優(yōu)，激勵大宗采購。
五、推廣渠道
線上營銷
社交媒體：利用微信、微博、抖音等平臺進行宣傳，發(fā)布水果搭配建議和節(jié)日消費攻略，吸引年輕客戶。
電商平臺：在主要電商平臺（如淘寶、京東）開設春節(jié)水果專屬頁面，發(fā)布限時促銷活動。
線下活動
店內(nèi)促銷：利用實體店進行水果試吃活動，提高顧客購買欲望。
春節(jié)市場：參與春節(jié)集市或農(nóng)貿(mào)市場，設置攤位，吸引過往顧客。
六、售后服務
提供優(yōu)質(zhì)的售后服務，如水果保鮮知識的指導、客戶投訴處理等，提升客戶滿意度。
收集顧客反饋，及時調(diào)整產(chǎn)品和服務，保持良好口碑。
七、時間安排
策劃與準備：1月1日-1月15日
營銷推廣：1月16日-2月5日
節(jié)后總結(jié)：2月6日-2月10日，總結(jié)本次營銷效果，分析銷售數(shù)據(jù)，提出可改進建議。
八、預算分析
略
春節(jié)水果營銷策劃方案 9
一、前言
春節(jié)，作為中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，是家庭團聚、走親訪友的高峰期，也是水果銷售的黃金季節(jié)。為抓住這一市場機遇，提升水果店的銷售業(yè)績，我們特制定以下春節(jié)水果營銷策劃方案。
二、營銷目標
銷售目標：通過一系列營銷手段，在春節(jié)期間實現(xiàn)銷售額的顯著增長，具體目標為銷售額提升XX%。
品牌知名度提升：利用春節(jié)這一重要節(jié)點，加大品牌宣傳力度，提升水果店在當?shù)氐闹群兔雷u度。
客戶滿意度提升：通過提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務，增強客戶對水果店的滿意度和忠誠度。
三、營銷策略
產(chǎn)品策略
精選產(chǎn)品：根據(jù)春節(jié)市場需求，精選熱銷水果品種，如蘋果、橙子、柚子等，確保品質(zhì)優(yōu)良。
特色產(chǎn)品：推出春節(jié)特色禮盒，如“吉祥如意”禮盒、“健康長壽”禮盒等，精選寓意美好的水果組合，滿足消費者節(jié)日送禮的需求。
包裝設計：為產(chǎn)品進行精美包裝，增加節(jié)日氛圍，提升產(chǎn)品附加值。
價格策略
打折優(yōu)惠：設定春節(jié)期間的折扣政策，如滿額減價、限時折扣等，吸引消費者購買。
會員優(yōu)惠：為會員提供額外折扣或積分加倍活動，鼓勵非會員轉(zhuǎn)化為會員，增強顧客粘性。
促銷策略
買贈活動：購買指定水果滿額即贈小禮品或新鮮水果小樣，增加顧客購物滿意度和復購率。
互動促銷：開展抽獎、答題等互動活動，吸引消費者參與，提高品牌關(guān)注度。
限時促銷：設定特定時段（如開門兩小時、閉店前一小時）對部分水果進行限時折扣，吸引顧客錯峰購物。
渠道策略
線上線下融合：利用電商平臺、微信小程序等線上渠道進行銷售，同時在線下店鋪開展促銷活動，拓寬銷售渠道。
合作促銷：與餐飲企業(yè)、電影院等商家合作，共同參與促銷活動，實現(xiàn)互利共贏。
品牌形象塑造
店面裝修：注重店面裝修和陳列，營造溫馨、干凈的購物環(huán)境，提升品牌形象。
優(yōu)質(zhì)服務：提供熱情、專業(yè)的接待服務，給顧客留下良好的印象。
四、營銷活動
主題陳列：利用紅色、金色等喜慶色彩的裝飾品點綴水果區(qū)，營造濃厚的節(jié)日氛圍。
新品試吃：在店內(nèi)設置試吃臺，提供春節(jié)期間熱銷的水果品種供顧客免費試吃，引導其購買。
會員活動：為會員提供專屬的優(yōu)惠活動，如會員購買水果可享受額外折扣或積分翻倍等。
社區(qū)互動：組織水果知識講座、DIY水果拼盤等社區(qū)活動，吸引顧客參與，增加品牌曝光度。
五、營銷預算
廣告費用：包括電視廣告、網(wǎng)絡廣告、戶外廣告等，預算金額為XX元。
促銷費用：包括打折促銷、買贈活動、互動促銷等費用，預算金額為XX元。
人員費用：包括員工加班費、培訓費用等，預算金額為XX元。
其他費用：包括臨時售賣點租金、運輸費用等，預算金額為XX元。
六、營銷效果評估
銷售額評估：對比營銷活動前后的銷售額數(shù)據(jù)，計算銷售額的提升程度。
品牌知名度評估：通過品牌知名度調(diào)查，了解活動對品牌知名度的.提升效果。
客戶滿意度評估：收集客戶對營銷活動的反饋意見，分析活動的滿意度。
客戶回頭率評估：觀察營銷活動后客戶再次購買的比例，了解活動對客戶忠誠度的影響。
七、總結(jié)與展望
本次春節(jié)水果營銷策劃方案旨在通過一系列營銷手段，提升水果店的銷售業(yè)績和品牌知名度。在實施過程中，我們將密切關(guān)注市場動態(tài)和顧客反饋，及時調(diào)整策略，確保活動的順利進行。同時，我們也將總結(jié)經(jīng)驗教訓，為未來的營銷活動提供參考。
春節(jié)水果營銷策劃方案 10
一、營銷背景
春節(jié)作為中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，是家人團聚、走親訪友的高峰期，水果作為健康、美味的禮品和家庭必備食品，市場需求呈現(xiàn)爆發(fā)式增長。同時，各大水果商家、超市、電商平臺紛紛發(fā)力，競爭異常激烈。在此背景下，制定一份精準、有效的水果營銷策劃方案，對于搶占市場份額、提升銷售額具有關(guān)鍵意義。
二、營銷目標
在春節(jié)期間（臘月十五至正月十五），實現(xiàn)水果銷售額較去年同期增長xx%，達到 xx萬元。
提升品牌知名度與美譽度，通過優(yōu)質(zhì)的水果產(chǎn)品、貼心的服務以及特色的'營銷活動，吸引新客戶 xx名，將客戶滿意度提升至xx% 以上。
優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，重點推廣 xx款特色水果禮盒，使其銷售額占總銷售額的xx%，并打造至少一款春節(jié)爆款水果單品。
三、市場分析
消費者需求：春節(jié)期間，消費者購買水果主要用于家庭自用、走親訪友送禮。自用消費者注重水果的新鮮度、口感、營養(yǎng)價值以及價格實惠；送禮消費者則更看重水果禮盒的包裝檔次、品牌知名度、寓意吉祥等因素。此外，隨著健康意識的提升，低糖、有機、進口等特色水果備受青睞。
競爭態(tài)勢：傳統(tǒng)商超如沃爾瑪、家樂福等憑借豐富的產(chǎn)品線、實體店面優(yōu)勢，在春節(jié)水果市場占據(jù)較大份額；電商平臺如京東生鮮、天貓生鮮等，依靠便捷的購物體驗、強大的物流配送，吸引大量年輕消費者；同時，各地水果批發(fā)市場、社區(qū)水果店也通過低價策略、本地化服務爭奪客源。
四、產(chǎn)品策略
產(chǎn)品選擇
主打產(chǎn)品：精選當季新鮮水果，如車厘子、草莓、砂糖橘、獼猴桃等作為主打單品。車厘子寓意 “紅紅火火”，外觀誘人、口感甜潤，適合送禮；草莓鮮嫩多汁，深受家庭消費者喜愛；砂糖橘甘甜可口、易剝，是春節(jié)期間家庭必備零食；獼猴桃富含維生素，營養(yǎng)豐富，可滿足健康需求。
禮盒系列：設計多款不同檔次、主題的水果禮盒。高端禮盒采用精美木質(zhì)或皮質(zhì)包裝，搭配進口水果如車厘子、山竹、釋迦果等，突出品質(zhì)與奢華，定價在 xx元以上，面向高端商務送禮人群；中端禮盒以國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水果組合為主，如 “繽紛水果禮盒” 包含草莓、芒果、橙子等，包裝設計喜慶大方，價格在 xx- xx元，適合普通家庭走親訪友；親民禮盒選用大眾喜愛的砂糖橘、蘋果、梨等，簡易包裝但保證新鮮，售價在 xx元以下，滿足自用及預算有限的消費者。
產(chǎn)品質(zhì)量把控
源頭采購：與優(yōu)質(zhì)水果供應商建立長期合作關(guān)系，派遣采購人員深入產(chǎn)地，實地考察果園種植環(huán)境、管理水平，確保水果源頭品質(zhì)優(yōu)良。如采購車厘子時，選擇智利、新西蘭等產(chǎn)地知名供應商，保證果實飽滿、色澤鮮艷、甜度達標。
物流配送：優(yōu)化物流環(huán)節(jié)，采用冷鏈運輸技術(shù)，確保水果在運輸、儲存過程中的新鮮度。對于易損水果如草莓，縮短配送時間，從采摘到上架控制在 xx小時以內(nèi)，減少損耗，保證消費者購買到最佳口感的水果。
店內(nèi)陳列：按照水果種類、品質(zhì)、價格進行分區(qū)陳列，將主打產(chǎn)品和禮盒擺放在店鋪顯眼位置，如入口處、主通道兩側(cè)。利用燈光、道具營造節(jié)日氛圍，突出水果的新鮮度與吸引力，如用紅色燈籠、金色絲帶裝飾車厘子禮盒陳列區(qū)，激發(fā)消費者購買欲望。
五、價格策略
差異化定價：根據(jù)不同產(chǎn)品、銷售渠道、銷售時段進行差異化定價。主打單品采用平價策略，保持與市場平均價格持平或略低，吸引價格敏感型消費者大量采購，如砂糖橘每斤售價 xx元，比競品低xx%；禮盒產(chǎn)品依據(jù)檔次定價，高端禮盒在保證品質(zhì)的前提下，定價略高于市場同類產(chǎn)品，體現(xiàn)品牌價值，中端禮盒參考市場主流價格，親民禮盒以低價搶占市場份額，如高端車厘子禮盒定價 xx元 / 盒，中端 “繽紛水果禮盒” 定價 xx元 / 盒，親民砂糖橘禮盒定價 xx元 / 盒。
促銷定價：春節(jié)期間推出限時折扣、滿減、買贈等促銷活動。臘月二十五至除夕，全場水果滿 xx元減 xx元，購買高端禮盒贈送精美水果刀具一套；正月初一至初五，部分單品如草莓買二斤送一斤，刺激消費者購買欲望，提高客單價。
六、渠道策略
線下門店
店面裝飾：春節(jié)前一周對門店進行全面裝飾，張貼春聯(lián)、懸掛紅燈籠、播放喜慶音樂，營造濃厚節(jié)日氛圍。在門店入口設置大型水果造型展示臺，展示特色水果禮盒，吸引過往行人注意力。
客戶服務：培訓店內(nèi)員工，提升服務水平，要求員工熱情接待顧客，提供專業(yè)的水果選購建議，如根據(jù)顧客送禮對象、預算推薦合適禮盒；提供免費水果試吃，讓顧客直觀感受水果口感；優(yōu)化結(jié)賬流程，減少顧客等待時間，確保購物體驗便捷、愉快。
線上電商平臺
店鋪優(yōu)化：在電商平臺首頁投放春節(jié)主題廣告海報，展示主打水果產(chǎn)品與禮盒。優(yōu)化產(chǎn)品詳情頁，突出水果特色、營養(yǎng)價值、包裝細節(jié)，增加用戶評價、購買記錄等社交證明，提升產(chǎn)品可信度。如車厘子詳情頁展示果實特寫照片、產(chǎn)地溯源視頻、消費者好評截圖等。
營銷推廣：利用電商平臺的促銷工具，如直通車、鉆展等進行付費推廣，提高產(chǎn)品曝光度；參加平臺 “春節(jié)生鮮節(jié)” 等活動，獲取更多流量扶持；通過社交媒體平臺如微信公眾號、微博、抖音等進行引流，發(fā)布水果選購攻略、春節(jié)福利活動等內(nèi)容，吸引粉絲關(guān)注并跳轉(zhuǎn)至電商平臺購買，如微信公眾號推出 “春節(jié)水果禮盒免費送” 抽獎活動，引導用戶分享活動鏈接，擴大品牌傳播范圍。
七、促銷策略
廣告宣傳
線下宣傳：在社區(qū)、寫字樓、商場等人流量較大的地方張貼海報、發(fā)放傳單，宣傳春節(jié)水果優(yōu)惠活動、特色產(chǎn)品。傳單設計突出喜慶氛圍、產(chǎn)品圖片與價格優(yōu)勢，如 “春節(jié)必備水果，新鮮美味，砂糖橘僅需 xx元 / 斤，進店選購更多驚喜”；與當?shù)毓还竞献鳎诠卉嚿硗斗艔V告，展示品牌形象與主打禮盒，擴大品牌知名度。
線上宣傳：除電商平臺廣告投放外，在社交媒體平臺投放信息流廣告，精準定位目標客戶群體，推送水果促銷信息；制作短視頻，邀請網(wǎng)紅、美食博主進行水果品嘗、評測，推薦品牌水果，如邀請抖音網(wǎng)紅拍攝車厘子開箱評測視頻，展示果實品質(zhì)、口感，引導粉絲購買，視頻點贊量超過 xx萬次，有效帶動產(chǎn)品銷量。
活動營銷
會員專屬活動：推出春節(jié)會員充值優(yōu)惠，充值 xx元送 xx元，會員購買水果享受額外xx% 折扣；舉辦會員專享水果品鑒會，邀請會員到店品嘗新品水果，增強會員粘性。
團購活動：針對企業(yè)團購、社區(qū)團購推出優(yōu)惠政策，企業(yè)團購滿 xx盒水果禮盒，每盒優(yōu)惠 xx元，并提供定制化包裝服務，印上企業(yè) logo；社區(qū)團購團長組織團購活動，團員達到 xx人以上，團長可獲得免費水果禮盒一份，刺激團購需求，拓展銷售渠道。
八、人員安排與時間進度
人員安排
采購團隊：負責水果采購，提前 xx天深入產(chǎn)地，確保水果按時、按質(zhì)、按量供應，成員包括采購經(jīng)理 xx名、采購員 xx名。
門店運營團隊：負責線下門店日常運營、客戶服務、店面裝飾等工作，店長 xx名統(tǒng)籌安排，店員 xx名具體執(zhí)行，培訓員工 xx次，每次培訓時長 xx小時。
電商運營團隊：負責線上店鋪管理、營銷推廣、訂單處理等，運營經(jīng)理 xx名負責整體策劃，美工 xx名優(yōu)化店鋪頁面，推廣專員 xx名進行廣告投放，客服人員 xx名及時回復客戶咨詢與投訴。
營銷團隊：策劃并執(zhí)行廣告宣傳、活動營銷方案，包括市場經(jīng)理 xx名、廣告專員 xx名、活動策劃 xx名，提前 xx天制定詳細活動流程與物料清單。
時間進度
臘月初一至初十：完成采購計劃制定，與供應商簽訂合同；線上電商平臺店鋪首頁裝修、廣告投放素材制作；線下門店開始裝飾，準備試吃水果、促銷物料。
臘月十一至二十：采購人員陸續(xù)發(fā)貨，水果陸續(xù)上架；電商平臺啟動推廣活動，社交媒體引流；門店員工培訓完畢，開始執(zhí)行促銷活動，發(fā)放傳單。
臘月二十一至除夕：全面開展促銷活動，根據(jù)銷售情況及時補貨；線上客服 24 小時值班，處理訂單與咨詢；門店延長營業(yè)時間至晚上 xx點，滿足顧客購物需求。
正月初一至十五：持續(xù)關(guān)注銷售動態(tài)，調(diào)整促銷策略；電商平臺統(tǒng)計銷售數(shù)據(jù)，進行復盤分析；門店做好售后服務，收集顧客反饋。
九、預算與效益評估
預算
采購成本：xx萬元，包括水果采購、禮盒制作等費用。
營銷費用：xx萬元，涵蓋廣告宣傳（海報制作、傳單印刷、公交廣告、線上廣告投放等）、活動營銷（贈品、會員充值優(yōu)惠、團購補貼等）費用。
人員費用：xx萬元，支付員工工資、加班補貼等。
物流費用：xx萬元，用于水果運輸、配送。
其他費用：xx萬元，包含店面裝飾、道具購買、設備租賃等雜項開支。
總預算：xx萬元。
效益評估
銷售指標：對比去年同期銷售額，評估春節(jié)期間水果銷售增長情況，若銷售額未達到目標，分析原因，如產(chǎn)品選擇、促銷力度、市場競爭等，以便改進。
客戶指標：通過會員注冊量、新客戶購買數(shù)量、客戶滿意度調(diào)查等評估客戶增長與滿意度提升情況，為后續(xù)客戶關(guān)系管理提供依據(jù)。
品牌指標：監(jiān)測品牌知名度、美譽度變化，查看社交媒體曝光量、用戶口碑等，衡量品牌推廣效果，判斷是否達到品牌建設目標。
十、風險控制與應急預案
市場風險：水果市場價格波動頻繁，尤其是春節(jié)期間受供求關(guān)系影響較大。若采購后水果價格大幅下跌，將影響利潤空間。為此，建立價格監(jiān)測機制，每日關(guān)注市場價格動態(tài)，與供應商簽訂價格保護條款，如在一定期限內(nèi)若市場價格跌幅超過xx%，供應商給予相應補償；提前采購部分耐儲存水果，如蘋果、梨等，降低價格波動風險。
產(chǎn)品質(zhì)量風險：水果易腐壞變質(zhì)，若出現(xiàn)質(zhì)量問題，將引發(fā)客戶投訴、退貨，損害品牌形象。加強質(zhì)量檢測，采購時嚴格把關(guān)，水果到貨后進行二次抽檢；優(yōu)化物流配送，確保冷鏈完整；制定售后服務標準，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題，無條件為客戶更換或退款，并及時公開處理結(jié)果，挽回品牌聲譽。
物流風險：春節(jié)期間物流運力緊張，可能導致配送延遲，影響客戶體驗。提前與多家物流公司簽訂合作協(xié)議，優(yōu)先選擇服務質(zhì)量高、運力有保障的公司；實時跟蹤物流信息，對于延遲訂單及時與客戶溝通解釋，提供補償措施，如贈送優(yōu)惠券、水果贈品等，安撫客戶情緒。
春節(jié)水果營銷策劃方案 11
一、市場分析
消費趨勢
春節(jié)期間，消費者對新鮮水果的需求增加，特別是蘋果、橙子、橘子、葡萄等代表好運和富貴的水果。
人們傾向于選擇健康、綠色的食品。
競爭分析
了解主要競爭對手的定價、促銷活動及產(chǎn)品組合，尋找市場空白點。
二、目標定位
目標客戶
家庭消費者：春節(jié)期間團圓與送禮的需求。
企業(yè)客戶：節(jié)日禮品與公司福利。
營銷目標
增加春節(jié)期間的銷量，提升品牌知名度。
拓展新客戶群體，增強客戶忠誠度。
三、產(chǎn)品策略
精選產(chǎn)品
選擇應節(jié)的水果，如蘋果（寓意平安）、橙子（寓意吉祥）、柚子（寓意豐收）。
推出節(jié)日禮盒，搭配多款水果，適合送禮。
產(chǎn)品包裝
設計富有春節(jié)元素的包裝，使用紅色、金色為主色調(diào)，提升節(jié)日氛圍。
加入祝福語，增加情感附加值。
四、價格策略
合理定價
根據(jù)市場調(diào)研，制定合理的`售價。
適度的優(yōu)惠可以吸引顧客，例如活動期間買一送一、按斤減價等。
會員優(yōu)惠
針對會員推出特別折扣，鼓勵老客戶回購。
五、促銷活動
活動推廣
開展春節(jié)促銷活動，如“新春水果大促銷”。
在店內(nèi)設置顯眼的促銷展臺，展示特價水果和禮盒。
線上線下結(jié)合
通過社交媒體宣傳活動，進行線上預訂，線下自提。
合作外賣平臺，提供春節(jié)水果配送服務。
互動活動
舉辦“春節(jié)水果品鑒會”，邀請顧客來店品嘗，增加互動體驗。
在活動期間開展抽獎活動，購買水果即可參與抽獎。
六、渠道策略
線下銷售
優(yōu)化門店布局，增加水果區(qū)的展示空間，吸引顧客關(guān)注。
在重要地段設置臨時攤位，提升品牌曝光。
線上銷售
通過電商平臺、社交媒體進行宣傳，開設春節(jié)專屬頁面。
與本地生活服務平臺合作，提升線上銷量。
七、效果評估
銷售數(shù)據(jù)分析
活動結(jié)束后，收集銷售數(shù)據(jù)，分析各類水果的銷售情況，評估促銷效果。
顧客反饋收集
通過問卷調(diào)查或顧客訪談，了解顧客的滿意度與需求，優(yōu)化未來的營銷策略。
八、總結(jié)與展望
根據(jù)市場反饋，調(diào)整后續(xù)的產(chǎn)品組合和營銷策略，持續(xù)關(guān)注節(jié)日水果市場的變化，做好充分的營銷準備。
春節(jié)水果營銷策劃方案 12
一、前言
春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是水果銷售的黃金時期。為了抓住這一商機，提升水果店的銷售業(yè)績，特制定本春節(jié)水果營銷策劃方案。本方案旨在通過一系列創(chuàng)意營銷活動，吸引顧客購買，提升品牌知名度，增強顧客忠誠度。
二、營銷目標
提升春節(jié)期間水果店的銷售業(yè)績，實現(xiàn)銷售額的顯著增長。
增強水果店在當?shù)氐闹群兔雷u度。
建立有效的顧客反饋機制，提升顧客滿意度和忠誠度。
三、營銷策略
商品組合與精選
根據(jù)春節(jié)消費特點，精選熱銷水果品種，如蘋果（寓意平安）、柑橘（象征吉祥）、車厘子等。
引入特色水果，滿足消費者嘗新的需求，如火龍果、芒果等。
調(diào)整商品組合，增加禮盒裝水果，滿足節(jié)日送禮需求。
主題陳列與裝飾
利用紅色、金色等喜慶色彩的裝飾品點綴水果區(qū)，營造濃厚的節(jié)日氛圍。
推出“新年吉祥”、“健康福壽”等主題果籃，精選寓意美好的水果組合。
限時促銷與會員優(yōu)惠
設定特定時段（如開門兩小時、閉店前一小時）對部分水果進行限時折扣，吸引顧客錯峰購物。
推出會員專享優(yōu)惠，如積分兌換、會員折扣等，增強顧客粘性。
開展買贈活動，購買指定水果滿額即贈小禮品或新鮮水果小樣。
線上線下融合營銷
通過社交媒體平臺（如微信、微博）發(fā)布水果知識小視頻、新年祝福視頻，引導用戶關(guān)注并參與線上互動，轉(zhuǎn)化為線下消費。
開啟新年水果禮盒線上預售，提前鎖定訂單，減少庫存壓力。
提供春節(jié)期間的快速配送服務，滿足顧客宅家享受新鮮水果的需求。
品質(zhì)保證與顧客服務
確保所有上架水果新鮮、優(yōu)質(zhì)，特別是節(jié)日熱銷品種，建立良好的口碑。
提供專業(yè)的水果挑選建議，幫助顧客選購滿意的水果。
設置意見箱或在線調(diào)查問卷，收集顧客反饋，及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)和服務。
四、營銷活動
春節(jié)打折活動
活動時間：春節(jié)期間，具體時間根據(jù)實際情況調(diào)整。
打折力度：根據(jù)水果的品種和品質(zhì)，制定不同的打折力度，如8折、9折等。
宣傳方式：通過店內(nèi)海報、社交媒體等渠道進行宣傳，提前告知顧客打折信息。
新品試吃活動
選擇春節(jié)期間熱銷的水果品種，如車厘子、草莓等，作為試吃產(chǎn)品。
在店內(nèi)設置試吃臺，供顧客免費試吃，吸引顧客購買。
會員專享活動
針對會員推出專屬的優(yōu)惠活動，如會員購買水果可享受額外折扣或積分翻倍等。
通過會員群發(fā)短信或郵件，告知會員春節(jié)期間的專享活動和優(yōu)惠信息。
社區(qū)互動活動
組織水果知識講座、DIY水果拼盤等社區(qū)活動，吸引顧客參與，增加品牌曝光度。
在超市內(nèi)設立新年祈福墻，鼓勵顧客寫下新年愿望并拍照分享至社交平臺，超市可提供小禮品作為參與獎勵。
五、營銷預算
廣告費用：包括社交媒體廣告、戶外廣告、電視廣告等，預算根據(jù)投放渠道和投放時間確定。
促銷費用：包括打折促銷、贈品促銷、組合促銷等活動的成本。
員工加班費：春節(jié)期間員工加班加點工作，需要支付加班費作為獎勵和補償。
培訓費用：對員工進行春節(jié)期間的服務和銷售技巧培訓，提高服務質(zhì)量。
六、營銷效果評估
對比營銷活動前后的銷售額數(shù)據(jù)，計算銷售額的提升程度。
觀察營銷活動期間訂單數(shù)量的變化，了解活動對消費者購買意愿的影響。
在營銷活動前后進行品牌知名度調(diào)查，通過調(diào)查數(shù)據(jù)對比，評估活動對品牌知名度的提升效果。
收集客戶對營銷活動的.反饋意見，分析活動的滿意度，了解客戶對活動的評價。
觀察營銷活動后客戶再次購買的比例，了解活動對客戶忠誠度的影響。
七、總結(jié)與展望
本次春節(jié)水果營銷策劃方案旨在通過一系列創(chuàng)意營銷活動，提升水果店的銷售業(yè)績和品牌知名度。通過精心策劃和執(zhí)行，相信能夠取得顯著的效果。未來，我們將繼續(xù)根據(jù)市場需求和顧客反饋，調(diào)整營銷策略，拓展產(chǎn)品線，提升服務質(zhì)量，為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)的水果購物體驗。
【春節(jié)水果營銷策劃方案】相關(guān)文章：
春節(jié)營銷策劃方案07-21
酒店春節(jié)營銷策劃方案01-18
春節(jié)營銷策劃活動方案03-17
春節(jié)營銷策劃方案通用05-18
酒店春節(jié)營銷策劃方案07-31
春節(jié)營銷策劃方案（精選30篇）01-03
2023年春節(jié)營銷策劃方案01-17
春節(jié)營銷策劃方案15篇01-29