餐飲店開業促銷方案通用
為了保障事情或工作順利、圓滿進行,常常需要預先制定方案,方案是計劃中內容最為復雜的一種。我們應該怎么制定方案呢?下面是小編收集整理的餐飲店開業促銷方案通用,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
餐飲店開業促銷方案通用1
一、活動意義:
開業無論就單店的銷售、業界的影響,還是對品牌在大理地區的宣傳推廣、渠道拓展都是至關重要的第一步,準確的說是登陸大理的搶灘之戰,是事關能否成功登陸、站穩灘頭堡進而打開局面的首役,其意義不言而喻,而開業慶典更是難得的沖量收獲之機;自然也是各商家爭相捕撈之時,因此本次開業慶典活動將遵循差異與創新、專業的原則,力求畢一役之功,實現品牌宣傳和實現銷售相得益彰,創造雙贏之局面。
二、活動目的:
1、演練和復制中低空商業宣銷模式;
2、考核和提高人員的準也素質和銷售技巧,提升信心凝聚向心力;
3、展現實力,樹立形象,擴大行業影響力;
4、品牌宣傳和推廣,為市場開發、渠道拓展奠定基礎;
5、促進銷售,提升銷量。
三、活動思路:
綜上意義和目的的概述,結合云南市場現狀,擬將目標群體鎖定為25 – 40歲的中青年購房者,宣傳對象確定為專業的裝飾公司建材行業的行銷人員和零售終端加盟商。活動思路確立為功效訴求為專業,情感訴求為優惠。專業代表權威,滿足人們對品質的要求,有助于樹立“麗州建材”———建材專家的專業形象。優惠讓利,物美價廉則是最具打動人員的,也是促銷最直接的手段,迎合任性“貪便宜”的恒古心理。故本次活動的重中之重是活動現場氣氛的營造和專業的推廣,專業化的產品知識和促銷技巧。
四、活動時間:
xx年8月8日—8月11日
五、活動地點:
大理市佳利建材城b區4棟
六、活動主題:
開業大酬賓
七、活動內容:
1、免費派送;
2、買贈活動;
3、特價讓利;
4、現金返還;
5、幸運抽獎(互動游戲)
形式:
1、免費派送。當天前200 – 300名到場者可免費獲贈禮品1份。(藉此吸引人流,登記造冊潛在消費者資料);
2、買贈活動。a消費滿xx0元,贈液晶電視一臺
b消費滿15000元,贈浴室柜一臺
c消費滿10000元,贈美的洗衣機一臺
d消費滿7000元,贈美的空調一臺
e消費滿3000元,贈美的微波爐一臺
f消費滿1500元,贈美的隨手泡一臺
3、特價讓利。設立特價區,部分產品開展“開業大酬賓,特價二折起”的讓利活動;
4、現金返還。除特價產品外,全場多買多送,開展“滿300送100現金抵用券”系列活動(滿300送100,滿500送200,滿1000送500);
5、幸運抽獎。
1)、現場購買者可參與幸運抽獎
獎項設置:
a、特等獎:價值4376元愛浪浴室柜一套
b、一等獎:價值美的洗衣機一臺
c、二等獎:價值美的冰箱一臺
d、三等獎:價值美的浴霸一臺
e、幸運獎;價值38元禮品一份
(a:1名b:2名c:5名d:5名e:不限)
八、前期準備
1、場地:場地聯系、外聯公關的確定、場地布置(詳見場地布置示意圖)
2、物料準備:
(1)、產品儲備:
a、特價產品、買贈產品、獎品的儲備;
(2)、禮品儲備:
a、消費者禮品200份(免費派贈150份,抽獎50份)
(3)、活動物料:
a、拱門3—4個(內容:“麗州建材盛大開幕”“麗州建材開業大酬賓”“愛浪衛浴大理旗艦店開業慶典”“愛浪衛浴開業特價酬賓”);
b、氣球10個(內容同條幅略);
c、條幅30條(祝賀條幅30條);
d、吊旗100面,
e、x展架10個;
f、三角條旗、彩旗100支;
g、花籃20盆;
其他:援帶或制服15套、飲水機2臺、紙杯10包、礦泉水10箱
(4)、文案資料:
1)、派贈登記表格300張、抽獎券300張;
2)、宣傳單5000—10000份(80%用于前期宣傳派發,20%用于現場);
3)、活動海報100—200張;
5)、活動立牌展板。
a、活動信息、專區,5塊。
6)、產品賣點知識等
3、廣告宣傳:
(1)、電視報紙:電視流動字幕(開業信息招商信息)連續播0天。報紙a、軟文(0期)b、分類廣告(10期)c、夾報(0份)
(2)、通訊網路:
a、網上發布開業活動信息;
b、移動群發短信
(3)、地面宣傳:
a、宣傳單的派發,投遞數量4000—8000份,投遞區域、社區、商場、鬧市等;
b、海報張貼,數量100 –200張,社區報欄、樓高等(廣告公司實施);
c、宣傳條幅,周邊地段、路口、社區(廣告公司實施)
(4)、客戶宣傳、對部分裝飾公司進行邀約。
4、人員儲備和分工:現有人員10人,現新增臨時促銷和人員10名。大體分工為
(1)、簽到區2人;
(2)、展示區2人;
(3)、門市區4人+4人(特價區2人+買贈區2人;
(4)、典禮區2 – 4人;
(5)、路演區2人;
(6)、禮品派發區+抽獎區2人
5、外聯公關:
(1)、報媒、通信的聯絡;
(2)、路演團體的聯絡,樂隊、禮儀小姐的聯系
九、活動執行
(詳見活動計劃實施細則推進表,此略)
十、費用預算:
(總計8371元,不含產品特價、贈送獎品成本預算)
(一)、前期裝修制作費用
1、戶外噴繪81平方x15元=1215元;
2、戶內寫真41、8平方x20元=836元;
3、形象墻水晶吸塑字2、4米x300=720元。合計2771元(不含安裝費用)
(二)開業活動、:場地費用0元;
(2)、禮品200份,500元;;
(3)、活動物料:拱門1000元;條幅30條,1500元;合計3000元。
(二)、宣傳單
5000—10000份,1000—1900元;
海報100張,200元;
立牌展標10塊,500元;
合計1700—2600元。
餐飲店開業促銷方案通用2
一個品牌在既定商場的開業活動只有一次機會。做好了能給產品帶來至少持續半年的品牌認知度,做不好則要在后期持續投入大量人力物力來彌補。因此,對于開業活動一定要給予相當程度的'重視,并配備充足的準備。
一、開業活動目的:
1、確立專賣店的公眾形象,贏得大眾的關注。
2、通過開業活動聚集人氣,展現顧家家居的全新形象,提高品牌知名度。
3、通過開業活動,加強顧家家居專賣店在當地的影響,推動銷售工作。
4、通過獨特的活動形式、吸引公眾與媒體視線,提高傳播效果。
二、前期宣傳方案:
前期宣傳到位與否是決定開業活動成敗的決定性因素之一。只有前期宣傳做好了,才能保證開業活動的成功舉行。我們在思想上一定要有這個意識,寧可推遲開業,也不要在前期宣傳上馬虎。前期宣傳的方式和具體操作如下:
1、媒體廣告
電視廣告:優先選擇當地收視率前三甲的電視臺及本地電視臺進行廣告投放,二、三線城市也可選擇投放一定量的滾屏字幕廣告(有些電視臺不允許)。廣告內容主要體現品牌元素、開業信息、開業促銷力度等,投放時間選擇在開業前一周。
報紙廣告:選擇1—2份當地發行量最高的報紙投放開業廣告(軟文+硬廣)。廣告內容主要體現品牌元素、開業信息、開業促銷力度等,投放時間選擇在開業前兩周,投放密度每周兩期。
電臺廣告:選擇1—2家當地收聽率最高的電臺投放開業廣告,投放形式以硬廣+專題植入的方式進行。 網站廣告:選擇當地人氣較旺的地區網站、論壇或大型房產、家居網站的當地分站進行廣告投放,投放形式可以硬廣+活動頁面的方式進行,設置參與平臺提高廣告告之度,如搶樓送禮等活動。
雜志廣告:選擇當地閱讀量大的雜志投放開業廣告,雜志廣告設計要求簡潔,主題明顯,切忌設計雜亂無章缺乏檔次感。
2、DM投遞
報紙夾頁:活動前三天進行報紙夾頁定向DM投遞,優先選擇新開發樓盤、高端樓宇、商業中心區域進行投遞。設計內容突出促銷力度。
其他DM整合商:選擇商場所在地優質區域DM整合商進行合作,優先選擇密集型居住區進行投遞。為區別于千篇1律的其他DM廣告并凸顯品質感,盡量不要使用銅版紙。
3、戶外廣告
商場廣告牌:商場位置確定后第一時間與賣場溝通可以使用的戶外廣告位,位置盡量臨門、臨街。戶外高炮:選擇城市主干道、入城口等車流量大的位置投放戶外高炮廣告。設計要求簡潔,主題突出。車身廣告:選擇車程長、載客大的公交線路投放公交車身廣告。
海報張貼:選擇市民廣場、密集生活區廣場等人氣旺盛地帶張貼開業信息廣告。
4、終端告知
短信平臺:采取衛星定位形式,集中針對新開發樓盤、建材市場定位發送。原顧家沙發經銷商要求增加原沙發客戶作為發送對象。
小區入戶:最原始卻最直接有效的操作手段。選擇新開樓盤、密集型居住區,兩人一組進行小區設點宣傳。現場與業主一對一溝通,發放DM廣告的同時篩選準客戶,以預交定金送禮品的方式吸引客戶前往賣場下單。設點布置要求道具精致,禮品堆頭突出。開業前一天與所有提供聯系方式的業主進行電話溝通,邀請開業到場。
三、開業活動現場氛圍的營造:
1、商場周邊
指示系統:商場周邊一公里范圍內路燈刀旗廣告,設計突出品牌元素及專賣店位置。
悍馬巡游:總公司提供加長悍馬,經銷商負責租賃車隊,開業當天組織悍馬車隊巡游活動。車貼要求設計簡潔大方,張貼整齊劃一。切忌使用貨車、三輪車等低檔次車型。
2、商場外圍
刀旗:商場主干道每隔3米放置一面刀旗,刀旗選擇優質注水刀旗,切忌使用普通插桿刀旗。四面體或六面體:布置賣場外圍主干道,以6到8個為宜,主體面告知品牌信息,側體面告知促銷開業信息。
落地球:采購雙層球落地球(外層透明,里層顧家紅色球,告知品牌信息),布置在賣場外圍草坪或主過道。(注:四面體或六面體以及落地球,可任選其一做)
拱門:在商場允許的范圍內盡量多做幾個,一字排開做足氣勢。
升空氣球:提前審批,把控質量關。切忌出現掛到樹上,氣球漏氣等現象。
主題展板:商場門口設立大型主題展板,發布活動主題及內容。
樓體豎標:商場允許的情況下在樓體懸掛巨型彩色豎標。
DM發放員:商場門口安排兩名以上DM發放員,發放員要求親和力高、精神飽滿。
卡通娃娃:禮儀小姐穿著印有公司LOGO的卡通娃娃服裝在商場過道發放DM傳單。
3、商場內
地毯廣告:地毯從商場門口直接鋪到專賣店門口,地攤上印制公司LOGO及活動主題廣告。指路標識:商場拐彎處等放置專賣店位置指引標識。
吊旗:商場過道天花板懸掛印刷活動主題的吊旗。
電梯口地墊:提前與商場管理方溝通取得電梯口等廣告地墊放置權限。
中廳豎幅:中廳懸掛印刷有活動主題的豎幅。
中廳活動:商場中廳進行抽獎、走秀等低噪音活動。
4、專賣店內
微笑天使:選擇兩名以上形象較好者作為微笑天使,不直接參與產品銷售。僅作迎賓及服務工作,提升店面整體檔次。
吊旗:天花板懸掛印刷活動主題的吊旗。
宣傳冊及DM:店內醒目位置放置三大系列產品宣傳冊,解決無法陳列所有產品的局限。同時配置DM宣傳單頁,方便顧客隨時取拿。
床尾旗:床尾處橫放印有LOGO及活動主題的布藝床尾旗,要求布料平整無褶皺。
禮品:禮品選擇要有品質感,擺放要有氣勢,堆頭要大,給人以禮品很多,很值錢的感覺。
玻璃斜貼:貼于專賣店櫥窗玻璃上,告知開業活動促銷內容
糖果糕點:提供新鮮水果以及糖果糕點,供顧客享用。水果以無皮無核小水果為好,以維護店內清潔。
四、路演活動
1、舞臺搭建
位置選擇:路演場地選擇商場主入口,容易聚集人氣。
主題背景板:設計要求簡潔、主題突出。噴繪前校色,切忌噴繪顏色失真嚴重。
衍架搭建:衍架搭建要求牢固穩定,舞臺區無外露,切忌風吹可動。
2、節目安排
樂隊現場演奏、爵士舞紅裙舞西班牙斗牛舞、魔術小丑、模特走秀穿插搭配整個舞臺表演,保證舞臺表演精彩性以及互動趣味性。同時在配以主持人隨機增加互動游戲發放小禮品環節,調動觀眾情緒。
3、演職人員
主持人:主持人要求親和力高,能調動現場氣氛。
演員:演員要求有職業素養,工作積極配合。
工作人員:工作人員要求精神飽滿,隨時解決現場突發情況。
DM發單員:安排DM發單員在舞臺表演周圍發放宣傳單頁。
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