春節采購方案(通用11篇)
為了確保工作或事情能高效地開展,就不得不需要事先制定方案,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。那么什么樣的方案才是好的呢?以下是小編為大家整理的春節采購方案(通用11篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
春節采購方案 1
一年一度的`傳統節日——春節將至,為體現公司人文關懷,提高公司員工福利待遇,特制定以下福利方案,請公司領導審核:
一、福利禮品內容:
福利禮品:超市購物卡
入職員工一個月的發放1張100元面值超市購物卡;入職員工兩個月的發放1張150元面值超市購物卡;入職員工三個月以上的'發放1張200元面值超市購物卡。
優點:福利禮品最實惠,員工可根據個人實際需要置辦年貨,滿足所有員工的個性化年貨需求,公司的采購工作和發放工作都簡單快捷,員工領取后攜帶方便;
二、發放對象:
潤泉公司所有員工
三、費用預算
100元×xx人=xxxx元
150元×xx人=xxxx元
200元×xx人=xxxx元
四、上述春節福利發放產生的費用由集團總公司統一承擔。
五、春節福利發放人員名單。
春節采購方案 2
20xx年春節即將到來,為回報廣大顧客讓顧客購得最實惠、最好的年貨,商場將推出“滿100送150(年貨券)”、“大清倉,過大年”促銷活動,以此送給消費者真正的春節大禮。
春節活動方案:滿100送150(年貨券)
1、活動時間:xx年xx月xx日——xx年xx月xx日
2、活動內容:活動期間,在商場累計購物滿100元、購買童車滿200元、購買照材類、小家電商品累計300元,可獲得大家庭年貨券150元;購買大家電類商品累計1000元,可獲得商場年貨券100元(超市、黃金、手機、裘皮等特殊商品除外)。
3、年貨券分配比例(全部為購物券):
1)年貨券:除黃金、手機、裘皮等特殊商品外,在商場均可使用。
2)壓歲券:限在初一至初七期間使用,除黃金、手機、裘皮等特殊商品外,在商場均可使用。
3)元宵券:限在正月十五使用,除黃金、手機、裘皮等特殊商品外,在商場均可使用。
4)煙酒糖茶券:僅限于煙、酒、糖、茶類商品。
5)禮品券:僅限商場內使用。
6)翡翠券:僅限商場及珠寶宮使用(黃金、鉑金除外)。
4、贈券使用規則:
1)贈券只適用于商場內,復印無效;
2)贈券需對等消費或按比例收券;
3)贈券不能兌換現金,現金部分不循環累計贈券;
4)現金消費退貨時,需將贈券或等值現金一并返還;
5)贈券消費,在活動期間退貨時,贈券與現金一并退還顧客;
6)贈券消費,在活動過后退貨時,贈券與現金一并退還顧客。
春節采購方案 3
一、活動時間及總體目標
通過年夜飯策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯系,引導洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
一)年夜飯套餐價格:
a、五福迎門宴。
b、六六大順宴。
c、恭喜發財宴。
d、吉祥如意宴。
e、飛黃騰達宴。
f、金蛇鬧春宴。
g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌2888元/桌。
二)包廂年夜飯優惠細則:
1、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
2、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。
3、用餐標準達到888元及以上,贈送普通標間打折卡一張。
用餐標準達到1288元及以上,贈送普通標間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。
用餐標準達到1688元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。
4、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續到正月初五。
三)實施步驟:
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內容,做到心中有數。
2、劃分客戶群。(挑選vip客戶)
3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天。(控制包廂入座標準)
4、規劃接待桌數控制在飯店能承受的范圍之內并通知餐飲部提前做好準備。(再次劃分入座標準)
5、布置大廳營造喜慶氣氛。
三、裝飾方案為烘托飯店春節氛圍
突出中國傳統節日的喜氣,今年春節布置主色調以紅、黃兩色為主,以達到歡樂祥和的節日氛圍效果。
特制定xx年春節飯店裝飾布置方案,請領導給予指示。
主題:春節(爆竹聲中一歲除,春風送暖入民俗)—情人節(鮮花vs巧克力)—元宵節(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
飯店外圍:
1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”
3、大門口兩側貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯,“恭賀新禧”橫批。(對聯內容請領導修改)
4、飯店大堂玻璃門貼豬年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案,四扇門一一對稱。
5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈。
2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間也掛一中國結或宮燈。
3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結。
4、總臺上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
。撓稻G化盆栽供應商及時更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放春節背景音樂,大年二十八開始播放。
餐廳:
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈。
2、宴會臺背景墻裝飾一春節圖案。
3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發財”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,
8、播放春節背景音樂,大年二十八開始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發紅包(紅包內裝1—5元不等)
總臺及樓層:
1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
四、廣告宣傳
a、店內led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預定中……)
b、宣傳單頁與房間打折卡
。1)由營銷部負責設計制作年夜飯、元宵節宣傳頁,并聯系印刷公司,于1月25日前印刷完畢并派發各包間及各大企業單位;
(2)派發宣傳單頁的對象為政府機關領導、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節日的`問候和祝福與飯店的節日促銷活動內容結合在一起。
c、電視臺廣告:
文字內容:歲末將至,大槐樹民俗飯店根據洪洞縣人民傳統習慣,為大家精心烹制了風味獨特、美味可口的年夜飯套餐,并有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包,就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您!
d、祝福短信
五、飯店收益測算
飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經濟效益和社會效益。
春節采購方案 4
眾所周知,春節是白酒銷售的黃金時間,各個酒廠都在絞盡腦汁制定春節促銷活動方案,來實現產品銷量的大化。商超渠道一直都是白酒春節銷售渠道的一個重要戰場,結合白酒產品特點和商超實際情況。只有未雨綢繆,做好商超春節促銷前期準備工作,才能確保在春節銷售大戰中斬獲佳績。
一、提前做好春節白酒促銷方案
由于賣場銷售的計劃性很強,所以白酒廠家要至少提前一個半月和賣場確定活動的內容和檔期,因為每個賣場堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的(一般只有2—3個位置),堆頭好的位置依次為酒類主通道、酒類貨架中間區、商場堆頭區和收銀臺堆頭四個位置。各個賣場在兩節期間一般會把堆頭和DM的檔期分為三檔或更多,檔為圣誕期間(多為紅酒),第二檔為元旦期間、第三檔為春節期間,目的是以豐富的促銷活動內容來吸引廣大消費者的購買興趣,也同時讓廠家提供各種費用的支持。所以廠家應該提前做好相應的各項準備,做好明確的促銷活動方案和投入預算。
(一)促銷活動主要分為以下兩種形式
1、人員買贈(針對商超采購課長、店長的活動)
A、對有訂貨權的采購人員實行訂貨銷售獎勵,即按照春節期間主推產品訂了多少貨設置階梯獎勵(春節賣場退完貨后根據實際訂貨數量執行獎勵)。獎勵根據實際訂貨(節前訂貨-節后退貨)按件數或訂貨金額來計算。獎勵可以分為旅游或現金提成的方式,目的是確保賣場在春節期間不斷貨,有充足的貨源銷售,對賣場壓貨,迫使賣場銷售大化。
B、銷售獎勵:針對賣場執行具體活動的課長展開的銷售獎勵。采購將促銷產品的貨訂進來了,花了陳列費用將堆頭擺出來做了海報,如何將產品賣給消費者主要看賣場主管怎么來推動,要對賣場陳列有直接決定權的課長或經理實行銷售階梯獎勵,在節后根據賣場的實際銷售件數提成(方法同上),以此來帶動賣場負責人的積性,引起對我們產品的強烈關注和重視。
C、將我們對客戶的團購政策要對接到各商場具體門店的團購部或者是課長那里,再單給政策,可以給到顧客也可以給到操作團購的商超管理人員,以此提高產品銷量。
2、產品買贈(針對顧客的活動):針對顧客購買產品滿多少送相應價值的禮物/返什么東西
A、返券:返給顧客的購物券(憑收銀條兌換);
B、返現:返給顧客的現金(憑收銀條兌換);
C、送購物卡移動充值卡煙:根據顧客購買比例獎勵給顧客(憑收銀條領取);
D、在報紙媒體刊登春節促銷活動廣告,持廣告累計消費xx產品多少金額可以憑收銀條到固定點兌換以上獎勵等;
E、達到一定金額或數量送本品、小酒、光瓶酒、紅酒、高檔禮品(茶具、工藝品、錢夾)。
二、商超備貨(總部訂貨和門店訂貨)
促銷活動方案制定完成后,結合每個門店的銷售情況和此次促銷產品品種,進行提前備貨,以應對春節期間的銷量井噴導致的缺貨或品種殘缺。
(1)由于每個商超系統都有庫存天數考核和庫存容量考核,誰先把貨備到商超的倉庫,春節銷售就可以事倍功半,因此我們的活動要早點與賣場確定,盡早把促銷活動的產品送到賣場指定的倉庫。
(2)11月底前完成商超促銷產品的送貨是好的時間點,遲12月10日前必須將貨送到賣場指定倉庫,否則將影響春節期間的陳列及銷售。(正常年份如此,今年要稍晚點)
(3)要協調好經銷商的送貨,同時承諾賣場大量備的貨如果在春節后銷售不好,將無條件及時給賣場退貨,以此來減少賣場備貨人員的壓力和工作風險。
(4)節后沒有賣完的貨要積協助賣場要求經銷商及時退貨,并對之前提出的訂貨和銷售獎勵及時兌現,為第二年的春節做好鋪墊。
三、促銷人員招聘與培訓
由于白酒的淡旺季比較明顯,考慮到投入產出的問題,白酒廠家一般在市場的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的導購人員。而在市場的旺季特別是在春節期間在商超增加導購人員和促銷人員,所以導購人員的隊伍很不穩定。為此要求各個市場經銷商及業務員要建立臨時促銷員的檔案庫,收集備份臨時促銷人員的聯系方式、工作情況等信息,以便在用人之時可以及時招聘到合適促銷代表。
(一)招聘要求及建議
選擇合適的促銷人員是促銷活動成功與否的關鍵之一,在招聘促銷人員時,要參照公司相關標準的同時,也要注意其年齡、學歷、形象、聲音以及談吐等,促銷人員的綜合素質往往會成為其工作狀況和工作業績的主要影響因素。
建議在兩節促銷期間多使用一些30歲左右的女士。原因有三
一是這個歲數的人有一定的生活壓力比較珍惜工作達到的機會,哪怕是短期的。
二是白酒兩節期間銷售量較大,上貨需要一定的“體力”,在這方面年輕的女孩承受不起。
三是商超一般都把廠家的導購當作自己的員工一樣使用,盤貨時要加班加點,還要倒早晚班,大多數年輕女孩吃不了這個苦。
(二)培訓內容
1、企業文化培訓:作為促銷人員,應該了解公司的歷史、成長過程、公司的價值觀等,這樣促銷人員在商超工作的時候才有明確的行為標準。
2、產品知識培訓:在促銷活動開始前,一定要對促銷人員進行產品知識培訓,包括產品的賣點、目標客戶是什么人、產品有多少種、每種產品的特點、價位,促銷人員務必要做到對產品的各個方面了如指掌。
3、工作程序培訓:如促銷員幾點到達促銷地點、著裝、午餐如何安排、報銷量等。因為商超的環境千變萬化,對促銷員的工作程序要越明確越好,這樣可以盡可能的減少突發事件對促銷活動影響。
4、崗位職責培訓:包括促銷員的銷售講解、活動的講解、定期報銷量、及時預先補貨等。
5、促銷方案培訓:包括銷售任務、促銷時限、方式、贈品發放等。
6、促銷技能培訓:在同顧客溝通過程中會遇到各種各樣的障礙,障礙處理的基本技巧包括:
(1)未雨綢繆:事先作好充分的準備工作,多了解產品知識,并預先準備好可能提出的各種問題的答案,這樣在客戶提出各種問題時就可以鎮靜解答;
(2)在沒有了解清楚顧客提出的問題時,千萬不要隨便回答,一定要詢問清楚,對一些不值得回答或不便立即回答的問題也不要輕易透露;
(3)有時可以巧妙的進行反問。如客戶提出:“大家普遍都覺得你們的產品太貴了”,這時你可進一步了解:“他們認為貴多少?”或者是“他們是拿什么產品相比的?”;
(4)有時可以適當的贊美對方為專家等。
四、商超氛圍營造及注意事項
(一)商超氛圍形式
商超是春節期間人流量比較大的地方,因此商超氛圍營造很關鍵,氛圍營造形式總體有以下幾種:
1、POP海報——商超氛圍常見的,大多以減價、折讓、優惠銷售為主要訴求內容,借以獎勵、吸引消費者購買,另一類則以形象訴求為主,其內容為大眾傳媒廣告的濃縮。
2、包柱廣告。主要是真對商超中的柱子進行氛圍營造的一種形式,通常有包柱酒柜陳列和和單純的包柱廣告,前者的效果會遠遠優于后者。
3、燈箱看板。利用在商超的店內制作室內燈箱和在酒柜陳列架上制作KT看板等進行氛圍營造和宣傳。
4、電梯樓梯。商超的電梯和樓梯是商超人流量大的地方,也是常見進行氛圍宣傳的好場所,電梯樓梯廣告主要包括電梯的扶手內外壁和電梯上面的吊牌。
5、個性廣告制作?梢越Y合商超空間的特點以及公司的廣告VI進行個性化廣告制作。
6、視聽廣告:如商超內的電視、廣播等,我們經?梢栽谏坛匆婋娨曉谛麄鱴商品的特性,或者廣播里在說x種商品的特點。
(二)堆頭位置注意事項
商超促銷開展堆頭陳列的形式是為常見,因此堆頭位置的選擇比活動內容更為重要。為了獲得一個好的堆頭位置,很多業務員沒少跟賣場的采購和主管磨嘴皮子,拉關系,套近乎,當然也沒少花錢,因為,大家都知道堆頭位置的重要性。所以,賣場對此也很重視,哪些位置才是所謂的好位置呢?
1、賣場入口正面;
2、賣場入口右邊個堆頭位置;
3、賣場促銷區逆時針首排位置;
4、收銀臺前促銷位;
5、墻壁貨架的轉角處。
很多時候我們會遇到好位置但價格很高,而手上沒有那么多費用預算,或者這個好位置已經被竟品給預定了,那怎么辦?退而求其次,在選擇堆頭位置的時候我們要盡量避免以下的情況。
1、盡量避免與同類、相似而且價格低于本品的產品相鄰;
2、盡量避免在倉庫、衛生間出入口及黑暗的角落設立堆頭;
3、盡量避免在店門口兩側的死角設立堆頭;這個花了錢不能取得良好的效果。
4、盡量避免在氣味強烈的商品旁設立堆頭,遇到氣味強烈的商品,消費者大都會選擇繞道而行。
5、破舊包裝上陳列是堆頭的大忌。破舊包裝上陳列也是營銷人員經常犯的錯誤。
(三)堆頭打造要點
1、主題鮮明:主題要結合節日及特定推廣的產品,主題要鮮明易懂,且意義表達直觀;效果色彩要鮮明,要具有視覺沖擊力。
2、堆頭的包裝材料:一般上方采用吊牌,側面用KT板包裝。
3、根據不同形式、不同大小的堆頭采用不同的堆頭包裝方式:
a、靠墻的.堆頭要重視上方吊牌的品牌、產品、促銷信息輸出內容;如果周圍比較寬闊,堆頭下方邊緣可制作48-60CM的地貼以增強視覺沖擊。
b、若堆頭長度小于2米,寬度小于1.5米,則堆頭上方采用大型KT板吊牌,以擴大視覺效果、突出堆頭陣容。
4、還要根據終端的銷售產出、客流量、堆頭的位置等,合理投入
a、若該終端的堆頭位置在通道并占據前沿位置,平時產出不大,則可考慮適當包裝(上方吊牌,地貼)。
b、若該終端客流量較大,銷售產出大,即使位置不佳,也可考慮全面包裝(上方吊牌,地貼,側面KT板)有力針對竟品,吸引顧客。
c、若該終端客流量少,堆頭位置差,月銷售產出較低,則重點將產品堆放整齊,使用過的包裝物料也可再次使用,不必重復制作。
在進入賣場和商超后,要善于塑造情景終端,“活化”產品陳列,因為每個賣場和商超的堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的,在占領黃金地段后,需要通過堆頭設計或者配合一些相關的主題推廣活動,再以豐富的促銷活動內容來吸引廣大消費者的購買興趣,通過塑造情景終端來吸引消費者的眼球,實現銷量大化。
五、春節白酒促銷活動在商超的落實
春節期間的白酒促銷活動方案,一般要提前一個半月與商超的相關部門開展談判工作爭取賣場的支持,全國性的促銷活動要與大型連鎖超市的全國采購經理進行協商。目前除了與大型全國連鎖商超簽訂統一的協議外,其各個門店也有很大的權利。比如:你和有的零售商在總部談妥了促銷活動,又交了各項的費用,可是無法在具體門店得到很好的執行,或者有的即使執行,你也占不到好的堆頭位置和門店的主動配合(往往是店內為了應付總部的命令而勉強作個樣子),這就要去做各個門店的工作,因為你把錢交到了總部,店內沒有得到好處,怎么會有積性拿出好的位置來配合你的促銷活動呢?所以如果在商超允許的情況下可以與總部談促銷方案,再與門店直接洽談費用有時可以起到意想不到的效果。綜上所述要明確了解商超的內部情況,爭取少走彎路才能起到事半功倍的效果。
六、商超費用的控制
在商超開展的促銷活動要交納一定的費用,如:導購員的管理費、堆頭費、端架費等,這就要求我們要及時了解商超的費用結構。很多時候采購等人員的費用是可以談的,通過良好的溝通達成一個雙方都可以接受的價格,才是各自的目的。但記住要把有限的錢花在刀刃上,要把銷量和費用掛鉤,把費用放在好的賣場里,才能取得理想的銷量。
總之,春節商超促銷是一個系統的工程,需要考慮到方方面面的工作和細節,凡事預則立不預則廢,充分地做好春節促銷前期的各項準備工作,在此基礎上開展好促銷活動,才能在競爭激烈的賣場實現自身產品銷量的大化。
春節采購方案 5
活動主題:
我們的中國夢,文化進萬家
活動時間:
2月10日—3月10日
活動內容:
一、“年貨大采購”—春節年貨大搶購(2月5日—2月24日)
活動期間,進店搶購年貨展臺產品全場85%優惠。
二、”購物送禮”—春節期間進店購物滿10元送環保袋(2月18日—2月24日)
活動期間,進店購物滿10元送新知精美環保布袋一個。
三、“會員大優惠”—全場勁爆優惠迎春節(2月18日-2月24日)
活動期間,會員享圖書、文體全場8.5折優惠(特價產品、考試用書及愛書卡刷卡除外)。
四、“新年新驚喜”—抽獎活動(2月18日—2月24日)
凡在大年三十至初六消費滿100元的.顧客,憑小票均可參與抽獎一次。(注:所有獎品抽完即止,未抽完獎項截止2月24日作廢)
一等獎:1名(價值319元愛華仕背包(黑色))
二等獎:3名(面值100元愛書卡)
三等獎:5名(價值50元一星會員卡或面值50元愛書卡)
參與獎:多名(價值5元心情故事口袋筆記本)
五、“歲歲有驚喜”—生日有驚喜:
生日是2月18日、19日、20日的顧客憑身份證購書贈送一星會員卡一張并享生日特價)
六、“中國夢文化年貨”—禮品圖書促銷(2月10日—3月10日)
精選禮品圖書88%優惠促銷。
七、“我們愛過年”—少兒類圖書買一贈一、買二贈一(2月1日—12月31日)
少兒類圖書“注音版小學生語文新課標必讀讀本系列”、“必讀經典伴我成長系列”買一贈一;“小寶貝學畫系列”、“小寶貝國學經典天天讀系列”、“全優兒童培養叢書系列”、“小海豚早教圈圈書系列”、“小寶貝智力手工大全系列”、“幼兒啟蒙必讀全書系列”、“名牌小學學前訓練營100分系列”、“寶寶益智翻翻樂系列”、“名家推薦世界名著系列”買二贈一。
八、“天下盡收眼底”—地球儀打折促銷。(1月28日—3月31日)
活動期間,地球儀全場8.8折優惠促銷。
春節采購方案 6
活動時間:
2月13號--到2月23號
活動地點:
大潤發超市
活動主題:
"迎春納福,大禮滿天飛舞",主色調為大紅色,白的,黃色為輔。
活動內容:
一、活動策略,促銷商品
生鮮:超級美食,天天美味(熟食、燒烤類、火鍋菜、碟菜)
食品:暖暖冬日,你我分享(休閑食品、飲料、酒類、牛奶)
百貨:我愛我家,營造溫暖生活(家居百貨、針織、冬季商品)
日化:冬天不怕干,護膚我在行(洗浴、個人護理、洗滌)
二、廣告支持
1、DM海報:
①規格:16K12P,數量:x萬張。
、贒M版面分標題及商品品類重點:
封面(1P):迎春納福,大禮滿天飛舞(特驚爆商品2-5款或二級營銷活動內容)
生鮮(2P):超級美食,天天美味(熟食、燒烤類、火鍋菜、碟菜)
食品(3P):暖暖冬日,你我分享(休閑食品、飲料、酒類、牛奶)
百貨(2P):我愛我家,營造溫暖生活(家居百貨、針織、冬季商品)
2、主題設計:
(1)主題海報的設計
(2)大潤發外的玻璃拱門設計
(3)吊旗的`主圖全部圍繞活動主題設計;
(4)電梯入口及電梯周圍的海報場景設計
春節style衣食住行玩
(5)入口設計
(6)堆頭、展臺、場景設計,均圍繞主題設計
(7)收銀臺設計
(8)其他一些(例如:裝飾海報、裝飾品等等)
三、促銷活動方案
活動口號:春節大派送,會員更省錢
活動時間:02月13日至02月23日
活動內容:活動期間,采購部組織20個以上的過年及民生必需品,該類商品必須超值驚暴,如:傳統年貨、5L食用油、袋裝大米、名酒、禮盒、肉品、熟食、蔬果、五谷雜糧、日常洗滌用品、洗發沐浴品、超值家居品等。
春節采購方案 7
一、前言
中國辛勤的勞動人民,在數千年的飲食文化的探索和發展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現代烤鴨師秉承傳統烤鴨工藝研發出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。
當今的宣化餐飲春節業,發展趨勢可概括為:發展十分迅速,規模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲春節店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲春節業的代表,“鴨王烤鴨”應成為響當當的招牌。
二、市場/企業分析
宣化餐飲春節市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲春節資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:
(1)、擁有自己的特色;
(2)、全面的(質量)管理;
(3)、足夠的市場運營資金;
(4)、創新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在。
東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質量(行家點評稍差)。
三、營銷策劃
餐飲春節服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優質的服務,離不開企業內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎。
鴨王酒樓開業兩月,現正在舉辦“回報消費者關愛”優惠活動。借此機會,應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合,作為本次活動的重點進行。
1、本次活動的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“東方”形象,增強競爭力;加強員工的企業忠誠度和向心力;提高員工服務意識、工作積極性;進一步提升“東方”的企業文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發展打下良好的基礎。
2、活動時間:7月1日——15日,共計15天。
3、參與人數:東方的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創新
四、具體方案策劃
(一)SP方案
1、“微笑服務”
在活動期間,所以員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:
7月5日前召開動員大會,6日——15日服務員之間開展“服務大比武”,在大廳設一個專門的版面,每日評出“當日服務之星”,并給予物質獎勵。
2、特價
(1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
(3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。
(二)內部營銷方案
內部營銷是一項管理戰略,核心是發展員工的顧客意識,再把產品和服務推向外部市場前,現對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中,將內部員工營銷固定下來。
2、征文比賽
內部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲春節各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創造“新東方”!)
要求:
(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發生的事情,可以是工作經歷、感想、寄語等。
(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
(3)截止日期為7月13日。
鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。
3、成本節約比賽
通過系列活動,對內部員工再教育,提供其的積極性。
(三)產品營銷方案
1、在推特色餐飲春節的.同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲春節不明,僅供參考)。
2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出!
(四)文化營銷方案
向消費者宣傳“東方”的企業文化,增強東方企業在目標消費群中的影響力。
在公交車身制作鴨王酒樓的環境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(東方鴨王酒樓提醒您:關注飲食健康),讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。
五、廣告營銷方案
在信息發達的現代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進行市場定位和目標顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現小投入,大產出。
六、效果分析
1、宣傳造勢,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。
2、店內富有人情味,服務周到,能提升目標消費者對企業的忠信度。
3、通過服務比賽、征文比賽、成本節約比賽,能極大的增強員工的企業歸屬感和向心力,提高工作積極性。
4、通過促銷,提升營業額。日評出“當日服務之星”,并給予物質獎勵。
5、特價
(1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
(3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。
春節采購方案 8
一、背景和市場分析
1. 春節是中國最重要的傳統節日,人們會互相贈送禮品表達祝福和感激之情。
2. 禮盒的銷售是春節期間的熱門市場,消費者通常在購買禮盒時注重品質、外觀和實用性。
3. 目前市場上的禮盒主要分為食品禮盒、酒水禮盒、茶葉禮盒、生活用品禮盒等,競爭激烈。
二、銷售目標和策略
1. 目標:通過提供獨特、高品質的春節禮盒,吸引更多消費者選擇我們的產品,提高銷售額。
2. 策略:
a. 產品定位:注重禮盒內產品的獨特性和精細工藝,滿足消費者對高品質禮品的需求。
b. 定制化服務:允許消費者在禮盒中選擇喜歡的產品組合,增加購買決策的靈活性。
c. 營銷推廣:通過社交媒體、線上線下渠道等方式宣傳產品特點和優勢,吸引目標消費者。
d. 價格策略:制定合理的價格政策,既能保證產品的利潤空間,又能吸引消費者的購買欲望。
三、產品選擇和組合
1. 食品禮盒:選擇高品質的傳統節日食品,如糕點、堅果、糖果等,以滿足消費者對傳統美味的追求。
2. 酒水禮盒:選取名酒佳釀,以及高檔酒品禮盒,滿足消費者對高品質酒水的需求。
3. 茶葉禮盒:提供精選的名優茶葉,如龍井茶、普洱茶等,滿足茶文化追求者的需求。
4. 生活用品禮盒:包括保健品、家居用品、生活小工具等,滿足消費者對實用禮品的需求。
四、供應鏈管理和配送方案
1. 供應鏈管理:與供應商建立長期合作關系,確保產品的質量和供應的穩定性。
2. 配送方案:與物流公司合作,確保禮盒按時、安全地送達目的地;提供快遞和物流配送服務,滿足消費者的不同需求。
五、銷售活動和促銷策略
1. 限時折扣:在特定時間段內對指定禮盒進行折扣促銷,吸引更多消費者購買。
2. 禮盒套裝:推出多種禮盒套裝供消費者選擇,增加購買的選擇空間,提高銷售額。
3. 優惠券和贈品:為購買禮盒的消費者提供優惠券或贈品,增加購買的誘因。
4. 社交媒體互動:通過社交媒體平臺,發布產品信息、進行線上互動,增加品牌曝光和消費者參與度。
六、售后服務和反饋機制
1. 售后服務:提供禮盒損壞或產品質量問題的退換貨服務,保障消費者的.權益。
2. 反饋機制:建立完善的客戶反饋渠道,及時收集消費者的意見和建議,不斷改進產品和服務質量。
七、預算和執行計劃
1. 預算:根據選擇的產品范圍,制定合理的銷售預算,包括采購成本、營銷費用和人力成本等。
2. 執行計劃:制定明確的銷售時間表和推廣計劃,確保銷售活動的順利執行。
以上是我針對春節禮盒銷售的方案建議,希望能對您有所幫助。如有任何問題,請隨時與我聯系。
春節采購方案 9
一、引言
隨著春節的臨近,送禮成為了人們傳統的方式之一。為了滿足年輕人對個性化、時尚化的需求,我們公司推出了一系列精致禮盒,旨在給予消費者更多元的選擇,提升節日送禮的儀式感。
二、產品特色
1. 多樣化選擇:我們為消費者推出了多種不同價格、不同主題的禮盒,包括美食禮盒、茶葉禮盒、保健禮盒等,能夠滿足不同消費者的需求。
2. 精致包裝:每一個禮盒都采用精心設計的包裝,注重細節和品質,使其成為贈送的完美選擇。
3. 高品質產品:為了保證禮盒中的產品質量,我們與知名品牌合作,確保消費者收到的產品都是經過嚴格篩選的高品質商品。
三、銷售策略
1. 多渠道銷售:我們將通過線上線下多個渠道進行銷售,包括公司官網、手機APP、實體店鋪等,以便消費者靈活地購買。
2. 促銷活動:為了吸引消費者的購買欲望,我們將在春節前夕進行促銷活動,例如購買特定禮盒可享受優惠折扣、贈送精美小禮品等。
3. 禮盒定制:我們提供個性化定制禮盒的服務,消費者可以根據自己的需求選擇想要的產品組合,我們將根據他們的預算和偏好進行配送,并附上專屬賀卡,增加禮盒的親切感。
四、廣告宣傳
1. 線上渠道:我們將通過社交媒體平臺,發布精美的照片和文字來展示我們的禮盒,以引起消費者的關注。同時,結合優惠活動,提高轉化率。
2. 線下渠道:我們將在商場、超市等消費者密集的地方設置展示柜臺,并派發宣傳資料和小樣品,吸引顧客駐足了解。
3. 合作推廣:與其他相關行業如酒店、旅行社等進行合作,通過互利共贏的方式共同宣傳推廣。通過組織合作活動、提供特定禮盒作為合作伙伴的禮品,以達到相互提升的效果。
五、售后服務
1. 退換政策:我們將確保消費者在購買禮盒后,享有合理的.退換政策,以保障他們的權益。
2. 售后服務:我們將提供包括電話咨詢、在線客服等全方位的售后服務,以解決消費者在使用禮盒中遇到的問題。
六、預計效果
我們預計通過上述銷售策略和廣告宣傳,能夠達到以下效果:
1. 提高銷售額度:推出多樣化選擇、優惠活動等手段,吸引更多消費者購買,提升銷售額。
2. 品牌形象提升:通過提供高品質產品和良好的售后服務,樹立公司良好的品牌形象,增加消費者的信賴和忠誠度。
3. 增加知名度:通過互聯網和線下合作伙伴的推廣,加大品牌曝光度,提高公司的知名度。
七、總結
通過以上的銷售方案,我們公司將能更好地滿足消費者的需求,提供優質的產品和服務。在春節期間,我們將致力于打造一個個性化、精致化的禮盒選擇平臺,為消費者提供難以忘懷的春節禮物。
春節采購方案 10
一、活動目標
1. 加強員工之間的溝通和團結,增進彼此的了解和友誼。
2. 提供一個歡樂祥和的氛圍,讓員工在春節期間感受到濃厚的節日氛圍。
3. 豐富員工的業余生活,減少工作壓力,增加工作滿意度。
二、活動主題
1. 喜迎春節,共度歡樂年。
2. 團結友愛,共建輝煌。
3. 歡聚一堂,迎接新春。
三、活動內容和流程安排
1. 比賽環節
a. 游戲比賽:安排傳統的游戲項目,如拔河、踢毽子等,增加互動和競爭性。
b. 才藝表演:征集員工才藝,安排舞蹈、歌曲、相聲、小品等表演,展示個人才藝的同時增加歡樂氛圍。
c. 最受歡迎員工評選:準備一份投票表,讓員工投票選出最受歡迎的員工,并在聯歡會上進行頒獎。
d. 最佳節目評選:評選最佳表演節目,包括最佳才藝表演、最有創意表演等,鼓勵員工發揮自己的才華。
2. 食品和飲品
a. 準備豐盛的年夜飯,包括傳統的年菜和年糕,滿足員工的口味。
b. 提供茶水和飲料,為員工提供喝水的機會,滿足他們的需求。
3. 禮品贈送
a. 準備一份小禮物送給每一位來參加聯歡會的員工,表達對他們的'感謝和祝福。
b. 準備一些幸運抽獎的禮品,讓員工有機會獲得一些特別的獎品。
4. 節目策劃
a. 制作一份節目單,安排好各個節目的順序和時間,保證整個活動的流程順暢。
b. 鼓勵員工參與節目的策劃和準備工作,增加他們的參與感和歸屬感。
5. 舞臺布置
a. 搭建一個舞臺,準備好麥克風、音響等設備,保證節目的表演質量。
b. 在舞臺上懸掛春聯、彩燈等裝飾品,營造出節日的氣氛。
四、活動宣傳
1. 制作宣傳海報:制作一份宣傳海報,宣傳聯歡會的時間、地點和主題,張貼在辦公區域,提醒員工參與活動。
2. 發布通知:通過企業內部渠道,如郵件、企業微信等,發布通知,告知員工聯歡會的信息。
3. 口頭宣傳:通過領導講話、員工間口頭傳播等方式,提醒員工聯歡會的重要性和意義。
五、安全保障
1. 設立安全管理小組,負責聯歡會期間的安全保障工作。
2. 確,F場安全,設置安全警示標志,提醒員工注意安全。
3. 保障員工的人身安全,避免比賽項目和活動環節中產生意外傷害。
六、活動評估
1. 設立活動評估小組,對聯歡會的各個環節進行評估和總結,提出改進建議。
2. 收集員工的反饋意見,了解他們對活動的滿意度和意見建議,為今后的活動策劃提供參考。
七、經費預算
1. 應根據公司的實際情況制定經費預算。
2. 經費的使用應合理利用,確保活動的順利開展和員工的滿意度。
以上是單位春節聯歡會的策劃方案,目的是為了為員工提供一個歡樂祥和的節日活動,加強員工之間的溝通和團結,營造濃厚的節日氛圍。希望能為每位員工帶來歡樂和滿足感,為公司的發展打下堅實的基礎。
春節采購方案 11
一、活動主題
春節聯歡會,團圓歡慶年,傳承中華文化。
二、活動目標
1. 營造歡樂祥和的節日氛圍,增強員工歸屬感和集體榮譽感;
2. 加強部門之間的溝通和交流,促進團隊合作精神;
3. 弘揚中華傳統文化,增加員工與傳統文化的接觸和了解。
三、活動內容
1. 節目表演
1.1 舞蹈表演:組織員工自愿參與舞蹈表演,可選擇中國傳統舞蹈、現代舞或民族舞蹈等多種形式,展示團隊的凝聚力和活力。
1.2 歌曲表演:設立員工歌唱比賽環節,鼓勵員工展示自己的歌唱才能,并以歌曲形式表達團隊的向心力和團結力。
1.3 相聲小品:邀請專業演員或組織員工自發組隊,進行相聲小品演出,以幽默詼諧的方式傳播節日的喜慶氛圍和團隊精神。
1.4 樂器演奏:邀請音樂愛好者演奏樂器,展示各個部門員工的多樣才藝。
2. 游戲環節
2.1 猜燈謎:準備一些與春節有關的燈謎,組織員工分組進行猜謎活動,增加活動的互動性和參與度。
2.2 幸運抽獎:準備一些小獎品,通過抽獎的方式讓員工感受到春節的喜慶和團聚的氛圍,并增加參與活動的熱情。
2.3 團隊較勁:設置一些團隊競技類游戲,如拔河比賽、籃球投籃賽等,增強員工的團隊合作意識和競爭激勵。
3. 文藝展示
3.1 繪畫展示:展覽員工的繪畫作品,鼓勵員工通過繪畫表達自己對春節的'理解和祝福。
3.2 手工藝品展示:展覽員工的手工藝品制作成果,展示員工的創造力和藝術才華。
3.3 寫春聯:準備一些春節的祝福語句,鼓勵員工現場寫春聯,展示書法才藝和對傳統文化的熱愛。
四、活動安排
1. 活動日期:春節前一個周末,為員工提供一個放松和歡樂的時刻。
2. 活動地點:單位會議室或者員工食堂等適合舉辦大型活動的場所。
3. 活動流程:
17:00-17:30 員工到場簽到并領取活動物品
17:30-17:45 活動主持人開場致辭,介紹活動流程和目的
17:45-18:45 節目表演環節
18:45-19:30 自助餐和交流互動時間
19:30-20:00 游戲環節
20:00-20:30 文藝展示
20:30-21:00 聯歡會結束、員工回家
五、活動預算
1. 節目表演裝備費用:舞臺、音響燈光等設備租金
2. 游戲環節及獎品費用:猜燈謎獎品、幸運抽獎獎品、團隊較勁獎品等
3. 自助餐費用:提供適量的自助餐和飲品
4. 活動物品費用:紅包、禮品、活動T恤等
5. 場地費用:單位會議室或食堂場地費用
六、活動宣傳
1. 內部宣傳:通過單位內部公告系統、公司郵箱、微信群等途徑宣傳活動時間、地點和內容,鼓勵員工積極參與。
2. 海報宣傳:制作精美的活動海報,并張貼在單位內部各個顯眼位置,吸引員工的注意力和參與度。
3. 口頭宣傳:組織活動策劃小組成員進行口頭宣傳,通過面對面的交流鼓勵員工積極參與。
以上是單位春節聯歡會的策劃方案,通過精心策劃和組織,將春節聯歡會打造成一個歡樂、團聚、傳統文化交流的重要活動,提升員工的凝聚力和集體榮譽感。
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