披薩大班教案
披薩大班教案
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解披薩外形，學(xué)做“紙盤匹披薩”。
2、嘗試用三角形的彩紙進(jìn)行底盤拼貼，并用各種紙團(tuán)、碎紙對(duì)紙盤裝飾。
3、積極參加制作活動(dòng)，保持作品整潔。
4、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
5、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
一次性紙盤、與紙盤同等大小的彩色紙(對(duì)折2～3次后裁開，拼貼紙盤用)、彩色紙團(tuán)、各種顏色的碎紙、漿糊、抹布。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
了解匹披薩外形，學(xué)做“紙盤匹披薩”
嘗試用三角形的彩紙進(jìn)行底盤拼貼，并用各種紙團(tuán)、碎紙對(duì)紙盤裝飾
活動(dòng)過(guò)程：
一、出示美羊羊圖片，導(dǎo)入活動(dòng)，激發(fā)幼兒興趣。
師：這是誰(shuí)啊？（出示美羊羊）美羊羊開了一個(gè)披薩店，可是她一個(gè)人忙不過(guò)來(lái)，我們一起來(lái)幫幫她吧，好嗎？
二、呈現(xiàn)需要的各種操作材料，探索制作的方法，嘗試制作 。
1、出示披薩圖片，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行觀察。
師：你們吃過(guò)披薩嗎？喜歡吃披薩嗎？我們來(lái)看看披薩上有什么？（幼：紅辣椒、青椒、紅紅的肉）
2、師：美羊羊她已經(jīng)幫我們把材料都準(zhǔn)備好啦！你們看！（師出示材料）可是要怎么做呢？我們一起來(lái)學(xué)一學(xué)吧！
3、教師邊示范邊講解做披薩的方法。
（1）師：美羊羊說(shuō)，我們要把披薩做在這個(gè)圓形的小盤子上，她已經(jīng)幫我們做好一個(gè)了。（出示做好的一塊）
師出示一塊扇形披薩：你們覺得這個(gè)做好的一小塊披薩像什么？（西瓜、扇子）這個(gè)形狀叫做扇形。
（2）學(xué)習(xí)紙盤拼接：這一小塊扇形的披薩餅是怎么放上去的啊？尖尖的頭是朝里面的還是外面的？（引導(dǎo)幼兒觀察尖頭朝里）接下來(lái)的披薩餅怎么放呢？它們要去找朋友啦！頭碰頭、肩并肩、腳碰腳。
（最后一塊貼的時(shí)候問(wèn)幼兒怎么貼？反復(fù)強(qiáng)調(diào)頭碰頭、肩并肩、腳碰腳。）
（3）引導(dǎo)貼上紅、綠辣椒和肉。
師：這樣的披薩好吃嗎？讓我們?yōu)樗由虾贸缘娜夂屠苯钒桑〉且膊荒芊诺奶啵瑫?huì)不好吃的。做好啦！我們放進(jìn)烤箱來(lái)烤一烤，真香啊！
三、幼兒制作披薩，教師巡回指導(dǎo)。
1、師：請(qǐng)你們也來(lái)做一做披薩，做好以后也放進(jìn)烤箱烤一烤，請(qǐng)客人老師吃好嗎？但是，在拿材料的時(shí)候不要爭(zhēng)搶，每個(gè)小朋友都有的，在制作的時(shí)候糨糊不要涂很多，做好后把手在抹布上擦一擦。好嗎？
2、幼兒制作披薩，教師指導(dǎo)
3、師：做好的披薩我們來(lái)放進(jìn)烤箱再送給客人老師吧！
活動(dòng)反思：
活動(dòng)的重點(diǎn)可放在引導(dǎo)幼兒用彩色紙、紙團(tuán)來(lái)裝飾上，而難點(diǎn)就是紙盤的拼貼方法上來(lái)考慮。用兒歌式的教授讓幼兒清楚地學(xué)習(xí)拼接底盤的方法。教師的語(yǔ)言不夠有感染力，可以用一些“這個(gè)披薩看上去真好吃啊！真香啊！”等語(yǔ)言來(lái)調(diào)動(dòng)幼兒的興趣，讓活動(dòng)氛圍更活躍。活動(dòng)中教師問(wèn)“這樣的披薩好不好吃啊？”時(shí)馬上否定了幼兒的說(shuō)法。“這個(gè)披薩不好吃”可以再換種說(shuō)法：如果加上一些辣椒和肉就更好吃了。”更能讓幼兒接受。最后評(píng)價(jià)結(jié)束時(shí)需要與導(dǎo)入的情境相對(duì)應(yīng)，將情境貫穿下去。如把做好的披薩送到美羊羊的披薩店去。
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