書(shū)店和咖啡店合體店的策劃書(shū)

　　一、目標(biāo)市場(chǎng)

　　（一） 由于公司剛剛起步，受到資金的制約以及在品牌方面還不足以形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，我們將會(huì)選擇有選擇的專(zhuān)門(mén)化的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，將店面開(kāi)在商業(yè)中心，把企業(yè)白領(lǐng)和成功人士作為主要客戶群體。這樣的群體有購(gòu)買(mǎi)力且時(shí)間較充足，這樣，我們就能有針對(duì)性將我們的產(chǎn)品定位在中高端的層次。等到公司發(fā)展成熟了，可以開(kāi)始設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，開(kāi)拓更加多的客戶群體。

　　二、產(chǎn)品分析

　　（一）核心利益 舒適安寧的環(huán)境是給顧客最直接最真切的體會(huì)。來(lái)到我們店消費(fèi)的客戶，都是為尋求這份寧?kù)o。所以說(shuō)我們的競(jìng)爭(zhēng)力就在店子所營(yíng)造的那份安寧的感覺(jué)，讓腳步慢下來(lái)，讓心靜下來(lái)。所以本店不支持打包。

　　（二）基礎(chǔ)產(chǎn)品 多樣咖啡，多元書(shū)籍以及多余空間。

　　（三）附加產(chǎn)品 現(xiàn)磨的正宗的咖啡，方便的閱讀環(huán)境，如座椅舒適且充足，書(shū)籍方面查閱等

　　（四）潛在產(chǎn)品 賣(mài)咖啡同時(shí)賣(mài)書(shū)或者賣(mài)書(shū)同時(shí)賣(mài)咖啡，多買(mǎi)多送

　　三、發(fā)展周期

　　三個(gè)月時(shí)間將店子宣傳出去，并逐漸開(kāi)始回本。一年基本穩(wěn)定，然后有基本的收益。三年實(shí)現(xiàn)成熟，形成固定的客戶群體，有相對(duì)穩(wěn)定的營(yíng)業(yè)額。

　　四、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

　　設(shè)計(jì)出新口味的咖啡，引進(jìn)相對(duì)稀缺的書(shū)籍。轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式，開(kāi)拓更大更廣泛的市場(chǎng)。如針對(duì)有購(gòu)買(mǎi)力且有許多空余時(shí)間的全職媽媽?zhuān)�設(shè)置媽媽休閑專(zhuān)區(qū)，可以打造的廣告語(yǔ)是“媽媽閑暇時(shí)，我們?cè)谶@里”。

【書(shū)店和咖啡店合體店的策劃書(shū)】相關(guān)文章：

咖啡店項(xiàng)目策劃書(shū)02-01

咖啡店策劃書(shū)（精選7篇）10-18

咖啡店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)(4篇)12-15

咖啡店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)（精選10篇）11-22

咖啡店標(biāo)語(yǔ)12-29

咖啡店創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)匯編4篇01-18

咖啡店活動(dòng)方案05-01

咖啡店?duì)I銷(xiāo)口號(hào)12-28

咖啡店崗位職責(zé)10-24

咖啡店計(jì)劃書(shū)07-26