酒店策劃方案精選15篇

　　為有力保證事情或工作開展的水平質量，就需要我們事先制定方案，方案具有可操作性和可行性的特點。那么問題來了，方案應該怎么寫？下面是小編精心整理的酒店策劃方案，希望能夠幫助到大家。

酒店策劃方案1

　　開業慶典活動目的：

　　1、創意型慶典營造巨大的推廣影響力，提升酒店的知名度、美譽度。

　　2、隆重的儀式，增添喜慶，讓到場的領導、嘉賓可以增進交流，相互了解，并為開業慶典推波助瀾。

　　3、良好的銷售，提升朗逸酒店的知名度及品牌效應。

　　4、推廣介紹溫馨、舒心的就餐住宿環境，讓大眾認知，從而達到后期營銷的目的`。

　　風格顯示：

　　1、整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。

　　2、重點突出隆重、大方、典雅、高貴、的氛圍。

　　3、以現場布置的大氣、隆重來襯托本酒店的規模與雄厚的經濟實力。

　　4、將促銷活動與開業慶典有機結合。

　　營銷前言：

　　在現代酒店餐飲營銷策劃推廣活動中，除以上的一些組合因素外，對外宣傳廣告這一直接訴求，也是十分重要的。針對朗逸酒店的經營特色，我們制定了一套廣告推廣計劃。

　　消費群體分析：

　　普通景德鎮百姓：

　　去酒店消費在百姓眼里是消費奢侈，一般沒有大型婚禮宴請是不會隨意消費的。

　　經商生意人士：

　　在庫爾勒經商者不少，大多是從內地前來經商，平時很節約，但生意場合還是十分舍得消費，朗逸酒店完全可以用上檔次的環境來影響吸引這類消費群。

　　高收入群體：

　　塔指、企事業單位負責人、白領金領階層。

　　政府行政人員：

　　大部分以公款消費或有人邀請參加宴會。他們的虛榮心強，一般會選擇高檔場所，建議在開業期間多邀請或者贈送消費卡以滿足他們虛榮心的同時增加其對朗逸酒店的認知，為后續經營帶來客源。

酒店策劃方案2

　　一、活動主題：

　　“圣誕社區行精彩巧亮相”

　　x銀行x支行作為一個座落于高端社區的新開支行，借助兩節之間的喜慶氣氛，以個人業務產品與服務為主，積極進社區宣傳支行、宣傳浦發、大力推廣個人金融業務，逐步擴大客戶基礎。

　　二、活動時間：

　　20x年12月x日——x日共計8次

　　三、活動形式與內容：

　　(1)社區活動

　　針對支行周邊社區，在社區開展營銷活動，支行全體人員計劃在雙旦前后利用八個周末的.時間：

　　①分別進入x等鄰近重點社區，擺設我行的營銷展臺，現場進行講解和宣傳(或現場開戶)，把我行的產品介紹給客戶，明確我行的具體位置，結合活動促銷內容，確定社區目標客戶，積極拓展相關業務量，切實提升社區營銷經營業績，吸引客戶在我行辦理個人業務。

　　②針對一些相對較遠的重點社區，如：x等，以新股直通車、基金精品屋、銀行卡等產品為主導，利用社區公告牌張貼、信箱投遞、短信發布等形式全方位發布信息，逐步樹立我行的社區銀行的服務形象，加強與目標社區的各項聯系，密切網點與社區客戶的感情，穩步推進社區營銷工作。

　　(2)鬧市區活動

　　主要依托附近寫字樓、超市、娛樂場所等開展宣傳。

　　①在附近x等大型超市的收銀處擺放我行開業宣傳單，租用場地設立相關展臺，介紹我行刷卡優惠回饋政策及輕松理財卡的強大功能，吸引客戶了解浦發銀行。

　　②在附近x等高檔寫字樓或保利國際劇院等高檔娛樂場所設計展臺，推出相關優惠促銷活動吸引客戶在我行開戶。

　　③走訪周邊地產公司地鋪及商鋪商戶，重點介紹我行的個人信貸產品及優惠政策。

　　四、活動目標：

　　通過本次系列活動，全支行個人銀行業務力爭實現以下目標：

　　(1)使周圍潛在客戶明確知曉我行所處位置，了解浦發銀行及相關產品優勢特色，逐步前來在我行開辦業務。

　　(2)開展產品宣傳，抓住年末存款回流的機會，搶占市場份額。

　　(3)爭取在2月底儲蓄存款余額突破2千萬元;三方存管資產市值突破2千萬元;個貸發放量超過2千萬元;新股直通車簽約金額超過600萬元;為我行后續開展個金業務奠定基礎。

　　五、活動費用：

　　(1)場地租賃費：平均600元/次x8次=4800元

　　(2)宣傳制作費：約3600元

　　(3)促銷禮品購置費：18000元

　　(4)午餐飲水費用：平均150元/次x8次=1200元

　　(5)短信發布費：約6000元

　　(6)資料投遞費：約3000元

　　上述六項合計，約需36600元。

酒店策劃方案3

　　一、市場分析

　　本酒店的顧客以政府機關單位與事業單位為主，但其中也有部分是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上也必須兼顧私款消費者的利益，因為他們是的口碑宣傳者。

　　二、營銷方案

　　1、餐飲部推出xx節特色自助餐，價格在每人x—x元間（不含酒水）可搭配果汁。酒水價格可根據酒店實際情況靈活變動（但要依據成本及利潤來制定）。

　　2、娛樂部在xx節期間，凡生日是農歷x月xx日的憑借有效證件（身份證和駕駛證）在娛樂KTV消費可享受七折包房的優惠（時間定為xx、xx、xx三天時間）。

　　3、同樣的手機號碼尾數是xx的可憑有效證件，在酒店KTV消費包房享受七折的優惠，住宿也可按酒店協議價給予優惠。

　　4、活動期間定于農歷x月x—x日。

　　三、活動方案

　　1、印制一部份宣傳折頁，內容以活動方案為主。

　　2、大堂內制作噴繪一塊，加大視覺宣傳力度，還可以嘗試手機宣傳，群發人群以酒店老顧客和協議單位為主，主要介紹酒店的最新活動。

　　3、各營業場所餐廳、娛樂可根據顧客消費金額和人數，贈送果盤或酒店自制的月餅。

　　4、各營業部門要主動向顧客介紹中秋節活動內容。讓顧客知道明年中秋節自己還有可能在酒店消費成為幸運者。

　　5、大廳內作適當的.布置，不需要豪華，只要體現xx節的感覺就可以，并播放一些高雅的音樂，增加節日氣氛。

　　四、活動目標

　　xx節活動目的在于增加收入的同時宣傳酒店，為xx節宣傳提前給消費者在腦海里形成消費意識。讓更多的消費者了解酒店，最終通過活動找到我們的優質顧客。

酒店策劃方案4

　　一活動主題：

　　歡樂的圣誕拉近你我的距離，溫馨的蘋果傳遞濃濃的情意。為貧困學生貢獻一份力量，更為你的朋友送去節日的祝福。

　　二活動背景：

　　相傳在平安夜若收到一份帶有“圣誕快樂”、“圣誕平安”字樣圖案的平安果，并在當天收下這份禮物并吃下這個平安果，就會在新的一年平安、快樂，并且還有不同層數帶有不同的意義之說。故而也有了平安果的代名詞“蘋果”，每年的平安夜之際人們都會通過預訂或者購買帶有“平安”、“快樂”的蘋果來表達他們最深切的祝福，也就流傳了平安夜送蘋果的'習俗。

　　雖然最原始是源于西方，但隨著中西文化的交融，這種節日習俗也被中國人廣泛流傳，同時也增加了喜慶的日子，尤其是流傳在校園，更加顯得豐富了校園文化。因其通過蘋果的傳送來傳達祝福而與平常祝福方式不同，再經過我們精心的設計與包裝，相信就更加有了別出心裁的感覺。

　　三活動目的：

　　平安夜送蘋果傳溫情是我們的主要特色活動之一!通過本次活動的相關活動宣傳及活動進行，更多地服務于農大學子，為他們傳遞真心與祝福;同時也體現了一種在大學校園流傳的文化;也很好地使得參加活動的同學更加體驗節日的歡樂及感悟節日的意義，也使同學在組織活動的過程中學到更多的東西。

　　四.策劃主辦單位：

　　xx學職業師范學院職業規劃部

　　五.活動時間：

　　12月23上午8：30—6:0012月24上午8:30—晚9:00

　　六.活動地點：

　　xx廣場北區文化廣場

　　七.活動準備工作

　　1、宣傳工作：

　　1)、海報宣傳，南北區張貼海報：(由辦公室幫忙負責書寫)。

　　張貼地點及數量：

　　a、老九棟墻壁宣傳欄3張

　　b、南區籃球場旁宣傳欄3張

　　c、南北區各棟寢室宣傳欄寢室數

　　2)宣傳單宣傳，在活動地點周圍有圣誕老人進行發放數量：500份(由外聯部幫忙拉贊助)內容：待定

　　3)展板宣傳，活動前期及現場展出：(由宣傳部幫忙負責繪制)數量：一塊大，兩塊小展板。內容:以歡樂圣誕，溫情平安夜為主要內容繪制

　　4)橫幅宣傳，活動前期在校園進行懸掛宣傳數量：1-2條。(由外聯部幫忙拉贊助)

　　5)社團人際宣傳，借助農大龐大的協會社團體系，通過社團相關負責人，通過他們使得社團力量充分發揮，爭取使他們的會員都預定我們的平安果，我們負責為他們派送。

　　6)網絡宣傳，通過在農大論壇發帖宣傳，使得在學生群體中日益接觸緊密的網絡充分得到積極作用，留下聯系方式等，好使得更好的進行蘋果預定。

　　2.進貨工作：12月19日之前在各大集散市場進購平安果、彩帶、包裝紙、小彩紙、氣球等物品。

　　3.包裝工作：根據學校形式，不同的消費水平，及包裝意義，設計幾個不同種類的包裝和設計

　　4.活動現場須準備物品

　　物品名稱及數量：

　　百米線2條

　　帳篷2個

　　桌子若干

　　凳子若干

　　裝訂機4個

　　電腦2臺

　　音響2對

　　祝福語若干

　　八.活動開展工作

　　1)南北區文化廣場進行擺點布置，現場播放圣誕節日歡快歌曲，營造節日氛圍。

　　2)在現場高峰期時，圣誕老人負責在活動現場周邊引領人員到活動中，并負責發放訂購宣傳單。

　　3)活動流程(以北區文化廣場一處為例)

　　a.有一位圣誕老人分別在活動場，以吸引眼球為主要目的

　　b.由一位成員負責現場現場及電話訂購，引導參加活動同學寫祝福語、付款、收購并裝訂祝福語及派送地點到相應蘋果上

　　c.由一位同學負責收款與記錄

　　d.由一位同學負責整理、分裝平安果

　　e.其余四位同學及邀請的幫手負責派送平安果，原則是男生送生寢室，女生送女生寢室。

　　九.活動具體安排

　　1)宣傳安排

　　a.展板繪制由宣傳部負責

　　b.海報編寫、張貼由辦公室負責

　　c.橫幅由外聯部負責拉贊助

　　d.社團宣傳及網絡由部門全體成員積極完成

　　2)進貨工作

　　a.進購蘋果人員：肖志強、張麗君

　　b.進購其他人員：諶鳳林、凌城敏、胡勇

　　3)活動現場安排

　　A.北區文化廣場

　　a現場接待人員：凌城敏

　　b圣誕老人：賈靈珊

　　c收款人員：黃月明

　　d分類分裝：鐘牧原

　　e登記人員：熊金華

　　f派送人員：張玲、錢宏偉、鄭福超(另外需要外借人員)

　　B.xx廣場

　　a.現場接待人員：熊琴

　　b.圣誕老人：胡勇

　　c.收款人員：曹雷雷

　　d.分類分裝：李愈智

　　e.登記人員：劉海霞

　　f.派送人員：劉洋、邢彥婷、翟亞麗(另外需要外借人員)

　　十.活動預算

　　高品質紅富士蘋果600個900元

　　精美包裝紙200張60元

　　彩紙3疊15元

　　包裝袋2卷5元

　　海報15張9元

　　帶字樣的黏貼小紙100張20元

　　橫幅2條40元(贊助)

　　宣傳單500份40元(贊助)

　　預計總費用1001.0元

　　七、活動對象

　　公司所有在職同事

　　八、注意事項

　　1.老總、副總及各位主管，副主管事先準備好祝福詞。

　　2.各主管在通知部門同事的時候強調一下，在沒什么特殊情況一定要前來參加本次活動。

　　3.活動前主管和小組商量下到時候想拼的圖形，以免到時候弄不完，同時也通知小組成員事前學學手工折紙的技巧。

　　4.活動時注意安全，切記xx不能亂放。不會用的一定要讓會的人切水果，以免出現切傷。

　　5.提醒大家：平安夜的那天蘋果一定特貴，所以我建議蘋果提前兩天買好，應該不會壞的。別的水果應該就可以當天買哈。

酒店策劃方案5

　　一、會場布置

　　大門、走廊、電梯口設置指引牌；

　　宴會廳前廳走廊鋪設紅地毯；

　　宴會廳前廳走廊，設置簽到臺，放置簽到板，給嘉賓簽到。

　　二、活動內容

　　簽到

　　簽到板上設計有一個xx公司LOGO形狀的小燈槽，簽到嘉賓簽到后，禮儀小姐會給簽到嘉賓每人分發一支胸花以及小燈泡，并引導嘉賓將小燈泡鑲嵌到簽到板的小燈槽上，隨著簽到的.進行，一個完整的xxxLOGO漸漸被點亮。

　　迎賓禮儀

　　由形象高挑、氣質優雅、笑容甜美的專業禮儀小姐擔任迎賓，統一著裝，侍立于簽到處為嘉賓引路，配合工作人員引導輔助嘉賓的簽到工作。

　　簽約啟動儀式——妙筆生輝

　　禮儀小姐送上巨幅xx公司LOGO，公司領導用巨型毛筆在LOGO正中揮灑描畫“和”字，落下最后一筆時，禮花四散，LED屏上“和”字墨舞舞動；

　　寓意：“以和為貴，和氣生財！”

　　風云榜入場式

　　頒獎嘉賓宣讀頒獎詞、獲獎名單時，全場音樂暫停與燈光調暗，追光燈根據獲獎名單依次迎接獲獎嘉賓上場。

　　晚宴開啟——祝酒“心心相印”

　　晚宴開始前，全場燈光調暗，LED屏上緩緩升起一個“心形”圖案，“心形”正中慢慢浮現出中燃LOGO，致祝酒辭，全場舉杯共飲！

　　寓意：xx公司的成就與輝煌，離不開全體成員的全心全意的付出與奉獻！

　　三、活動流程

　　7：00—8：30工作人員進行晨會前的準備

　　8：30—10：30進行“中國燃氣20xx年工作總結暨20xx年工作計劃會議”

　　10：30—11：00晨會結束后，嘉賓稍事休息，準備進行簽約儀式。

　　11：00—12：00進行“20xx年項目公司目標責任簽約儀式”

　　12：00—14：001。午餐，嘉賓自由休息2。工作人員進行慶典會場布置

　　15：30—18：30公司20xx年度“精英風云榜”頒獎典禮公司2xx年工作會議文藝匯演

　　19：00—21：301。晚宴啟動儀式2。到場嘉賓進行晚宴。

酒店策劃方案6

　　一、客房促銷辦法：

　　1、調整現有對外銷售價格：

　　今日價簽單掛帳及商務預付款

　　協議價格協議價

　　行政套房

　　豪華休閑套房

　　豪華商務套房

　　休閑套房

　　商務標間、單間

　　豪華標間

　　2、除免費招待房、自用房外每間/天贈送雙份營養自助早餐

　　3、住客現金開房每間/天贈送康體消費券40元，免費消費2小時

　　4、新推出鐘點房9：00—18：00，二小時起價60元，每超過一小時加收30元(僅限豪華標間);午夜房00：00—6：00128元/間(限豪華標間，不送早餐);特價房房價128元/間(每天限量10間，限豪華標間，不送早餐)

　　5、憑房卡在餐廳消費9折、大堂吧消費9折、康體中心消費9折

　　6、入住套房贈送果盤

　　7、免費撥打市內電話

　　8、客房免費寬帶網絡

　　9、延遲退房時間至14：00

　　二、餐飲消費的營銷舉措：

　　1、調整餐飲出品結構，啟用新菜譜

　　2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實行6。8折，餐飲包廂憑會員卡或協議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價菜、宴會除外)

　　3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價：大閘蟹12元/只蛋黃酥6元/份老面饅頭1元/個

　　4、豐富宴席菜單，增加宴席款式從488元/起訂，婚宴特設喜慶洞房，適時推出春節團圓宴菜單

　　5、餐廳每桌消費1500元以上贈送188元免費房券壹張

　　三、營銷部盡快走出去對周邊客戶進行拜訪，完成營銷協議的簽訂;事先預付款的'客戶消費給予程度優惠，預付款起點為3000元。

　　四、全員營銷提成獎勵：對于內部員工介紹親友來酒店消費客房價格不低于協議價按實際結算金額3%發放提成獎勵，餐飲按實際結算金額的2%發放提成獎勵，康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按5%發放提成獎勵，每月集中統計發放;經營部門負責人和營銷、預訂人員的提成獎勵辦法另行制定。

　　五、大力推廣酒店會員卡：酒店的會員卡現有鉆石卡、貴賓卡和康體時段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類型。鉆石卡5000元為辦卡起點，首次充值5000元送1000元，后續充值每1000元送100元;貴賓卡首次充值起點為20xx元，客人憑卡可享受客房8折，餐飲、大堂吧消費8。8折，康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現有價格執行，特殊客人經批準后給予適當優惠。酒店員工推薦銷售會員卡按充卡金額發放2%的提成獎勵。

　　六、在公交移動電視臺推出酒店的形象廣告和營銷廣告。

酒店策劃方案7

　　一、時間：父親節當天

　　二、地點：酒店一樓西餐廳

　　三、活動目標及活動宗旨：

　　于父愛，人們的發言一向是節制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的`存在和意義，但是對于許多人來說，父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里，它是羞于表達的，疏于張揚的，卻巍峨持重，所以有聰明人說，父愛如山。值此父親節來臨之際，富豪康博酒店特舉辦酬賓活動，此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶，加深顧客對富豪康博酒店的認識。

　　四、營銷對象：父親節期間的家庭和男士。

　　五、主題：“父愛如山，父親也需要關愛”

　　六、促銷活動

　　1、父親節當天，在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。

　　2、70歲以上的男仕享用自助餐5折優惠。

　　3、四人用餐一人免費。

　　七、經費預算及廣告策劃：電視及Radio宣傳及滾動式播放，預計￥500元

　　八、預計收入：

　　Lunch：￥88/位*60/人=￥5280

　　Dinner：￥98/位*60/人=￥5880

　　Total：￥11160

酒店策劃方案8

　　一、活動時間

　　12月20日—1月10日

　　二、活動主題

　　相約xx歡樂優惠在圣誕、元旦

　　三、活動說明

　　每年的12月25日是圣誕節，是西方國家一年中最盛大的節日，可以和新年相提并論，類似我國過春節。

　　四、活動目的

　　通過圣誕、元旦的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務客戶的.感情聯系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

　　五、場境布置

　　a.門口：一服務員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客，迎候語必須是‘merry christmas！’遇上大約10歲以下的小客人則發一粒水果糖。

　　b.大堂：中央擺上圣誕樹，圣誕樹要大，要與大堂的空間協調一致，樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以)，放在圣誕樹下排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍，將酒店變成圣誕晚會的天堂。

　　c.玻璃門窗：貼上圣誕畫如：雪景，圣誕老人等(精品批發市場有現成的出售)

　　d.服務員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節日氣氛，刺激顧客消費。

　　餐廳：服務員頭戴圣誕紅帽，給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心，點心主要有蛋糕，餅干，也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心，周圍擺上各式各樣的糖果。

　　六、活動內容

　　（一）餐飲部：

　　1、活動期間，推出圣誕套餐(標準由餐飲部定)

　　2、圣誕節特價套餐：提前預定，贈送圣誕禮品一份。

　　3、活動期間，每桌可享受特價菜一道。

　　4、活動期間，每桌贈送精美特色小點一份。

　　（二）客房部：

　　1、活動期間6樓、7樓商務標間特價房100元/間。

　　2、入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎上進行優惠、最低房價保證在100元)

　　3、入住客人，可免費使用酒店游泳池，退房當日可享受退房至14：00。

　　4、入住套房的客人，享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。

　　（三）別墅區：

　　1、每天推出一套特價300元別墅。

　　2、入住別墅均贈送水果一份。

　　3、入住客人，可免費使用酒店游泳池，退房當日可享受退房至14：00。

　　（四）游泳館：

　　1、活動期間辦理：30次卡贈送5張成人泳漂、15次卡贈送2張成人泳漂。

　　2、建議在淡季可以印刷5元體驗券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費)群發給客戶邀請來體驗！

　　七、內部宣傳

　　(1)由人事部將酒店節日宣傳策劃活動以及圣誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳(十二月二十日前完成)；

　　(2)各部門屬下員工進行節日期間的語言規范、禮儀禮貌方面的培訓(十二月二十日前完成)

　　(3)由人事部挑選服務員扮演圣誕老人，并進行適當的培訓(十二月二十日前完成)；

　　(4)由保安部播放節日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個酒店的過節氣氛。(大堂、客房)

　　外部宣傳：

　　以短信形式對新老顧客進行宣傳。各部門、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內容！

酒店策劃方案9

　　第一章市場分析

　　一、經營現狀

　　兵家言"知己知彼，百戰不殆"，面對今日競爭之激烈現狀，我們更應認清自身情況，揚長避短、創新提高，才能贏得市場主導地位，贏得客戶滿意。

　　1、產品情況：目前酒店能提供的產品有客房、餐飲、康樂和會議，能夠滿足政務接待，商務接待和散客預訂。

　　2、雖然目前產品的組合還沒有達到預期的收益，主要存在的問題有：

　　①、酒店產品組合打包銷售還在摸索階段，各部門之間的協調還存在較大的問題。

　　②、目前酒店服務人員主動服務意識不強，不能急客人之急，想方設法為客服務;服務水平有待提高，服務流程不暢，造成賓客滿意度無法提高。

　　③、酒店特色比較少、產品單一，亮點產品不突出

　　二、市場調查

　　我們推測20xx年崇州酒店市場將迎來非常行業嚴冬。其主要原因是國家大力推行"開短會""勤儉節約"的行政要求，這將大大的減少政務接待和商務接待的數量和消費量。但是此政策將會推動社會的平穩發展，人均收入的提高，消費水平提高和消費理念轉變，大大的提高了對高星級酒店消費的需求和欲望。20xx年崇州市將大力發展高新工業園和快速交通的發展也會給酒店帶來商機，很多企業需要有個可以接待大型會議和大型宴會接待的高星級酒店而我酒店就是最佳選擇。

　　三、競爭對手情況

　　隨著消費市場情況的看好，酒店業的同行數量也在急劇增加，目前崇州共有星級賓館2家(其中四星級1家，三星級酒店1家)。

　　①、崇州大酒店：三星級酒店;服務項目全面，裝修比較豪華，設施設備較好，擁有80余間(套)客房、擁有大型會場、豪華餐廳;酒店品牌形象較好;擁有豐富的，穩定的政務接待客源和商務客源。

　　②、惠豐酒店：四星級酒店;位于街子古鎮服務項目全面，裝修豪華，設施設備較好，擁有50余間(套)客房、大型會場、豪華餐廳、園林景觀;酒店品牌形象好;擁有豐富的，較穩定的政務接待客源和高端商務客源。

　　③、溫江費爾頓凱萊酒店：新五星級酒店：位于溫江市中心距離我酒店不到30公里，擁有360余間客房、大型會場、豪華餐廳、康樂設施.其市場定位和我酒店有在同一水平線。

　　四、SWTO分析

　　優勢：

　　1、五星級酒店背景、是目前崇州最高星級酒店，也是個新酒店設施設備完善高級。

　　2、客房、餐飲、康樂三大主要營業場所功能較全、價格在同級別酒店中偏低市場接受度較高。

　　3、一年的經營中已取得大批穩定客戶。

　　劣勢：

　　1、客房部份：五星級酒店的價格在崇州地區比較高。

　　2、餐飲部份：餐飲始終大不打開局面市場占有份額較低特別是散客消費。

　　3、服務水平：整體服務水平沒有達到5星級酒店標準，服務隨意性大、服務流程較亂。

　　機會：

　　1、崇州市大力的招商引資將打造新工業城市，勢必會對酒店業帶來一定商機。

　　2、在崇州市區域內暫時無同級別酒店競爭。

　　威脅：

　　1、周邊區域酒店業發展迅速，銷售渠道已經發展大崇州市區域。

　　2、餐飲缺乏有效舉措，在市場有已有些許不良口碑。

　　3、服務水平未達到5星級酒店要求。

　　第二章目標任務

　　作為崇州星級酒店的領軍者，我們應將提高經濟效益和提升社會品牌形象，作為同等重要的工作對待，充分運用這二者相互依存、相互作用提高的特性，實現酒店20xx年酒店各項目標任務。

　　1、經濟任務：20xx年酒店營業目標任務為2250萬元，其中客房部完成營業收入1050萬元，餐飲娛樂部完成營業收入1250萬元。

　　2、品牌任務：提升服務量和管理力量。營造熱情、溫馨、高雅、特色高星級城市酒店形象。打造崇州最優質酒店。

　　3、客源任務：依據市場現狀，20xx年我們仍將酒店目標客戶群定位在以商務接待和宴席接待為主，政務、中、高端散客消費為輔。

　　其具體細分為：

　　①商務消費團隊：營業額發展到40%以上，占酒店總收入的40%—50%之間。

　　②政務消費團隊：完美的.接待政務團隊，營業額有望達到5%以上，占酒店總收入的5%-8%之間。

　　③宴席接待：多方面加強酒店宴席銷售，力爭達到酒店總收入的40%。

　　④旅游團隊：加大與旅行社合作和做好酒店市外宣傳力爭達到酒店總收入的5%

　　⑤散客接待：力爭達到酒店總收入的10%。

　　第三章營銷方案

　　20xx年的銷售，經營重點圍繞在"一個重心兩個基本點"上，即以協議為重心，抓好散客和宴席兩個基本點建設，兩手都要硬。圍繞高質量的協議客戶，設計量身打造的專門包價，開放思維努力增加酒店產品。同時細節量化營業指標，調動員工積極性。全方位、立體化做好銷售工作。

　　一、加大酒店宣傳、提升酒店社會品牌形象

　　崇州酒店業的領導者就應是大眾耳熟能詳，代表崇州形象，具有強烈社會責任感的企業。因此，我們要做到：

　　1、拓展受觀注面：在一些特殊的節日推出大型促銷活動，在拓展酒店產品的同時拓展酒店的受關注面。

　　2、擴大酒店宣傳區域：我們要將宣傳區域不僅限于崇州行政區劃分內可在目前已開通的成溫邛高速沿線設置平面宣傳欄。銷售人員大力發展溫江、大邑、邛崍的企業客戶以提升酒店在外地來崇州消費者群中的影響。

　　3、加強網絡宣傳：一是與政府一些門戶網站協作進行宣傳，二是加強與商務預訂網站合作加強宣傳。

　　二、加強客戶開發、不斷擴充客戶群

　　酒店客戶總是沿潛在→開發→合作→發展→休眠或消亡這一線路運行。在保持或要超過原總體客戶量的前提下，我們只有不斷地開發新客戶來進行補充，面對今日之市場我們主要從以下方面入手：

　　1、穩定接待政務客戶，不因消費標準的降低而在服務上打折。

　　2、加強旅游、會議、婚慶客戶開發：加大酒店在崇州市外的宣傳力度;更要加強與旅行社、會務接待、婚慶公司的合作力度，與成都、溫江、邛崍的大型旅行社建立合作關系;另一方面加強與網絡訂房機構加強合作，借助其強大的銷售平臺，實現散客消費的提升。

　　3、加強個體、企業客戶開發力度：隨著耒城經濟發展的提速，諸多行業涌出越來越多的實力派高消費者。其中以房地產、醫院、大型糖煙酒企業和家居企業為代表。20xx年我們將定專人負責此行業的個體、企業客戶開發。

　　三、融洽客店關系，穩固客戶群

　　在工作中我們應堅持視客人為朋友，從細節著手，急客人所急、服務于客人所需，以情留客、以心留客。

　　1、加強跟辦力度，對每一個會議或團隊，負責跟辦的銷售代表要以酒店助手的身份為客服務，加強客店溝通從賓客預訂安排到配合落實到迎客到店到店內協助到離店歡送一一落實到位，提升顧客的滿意度和擴展銷售人際關系。

　　2、每天上午8：00—9：00，派出一名銷售代表到總臺協助總臺工作，既可以提高總臺工作效率，又能收集賓客意見。

　　3、每次大型宴席，派出銷售代表進行現場客戶滿意度調查。

　　4、加強定期客戶回訪和不定期客戶拜訪或問候，定期主要是指每個季度對所有協議單位進行一次面對面拜訪，收集客戶意見和加深酒店印象;不定期客戶拜訪主要是指每次重要接待后由跟辦的銷售代表進行表格可客戶滿意度調查和每個月份對上一月份消費量減少的客戶進行面對面拜訪;不定期問候是指節、假日對客戶的短信或電話問候。

　　四、加強階段性銷售活動開展，提高酒店營業收入。

　　崇州酒店業營業高峰期主要是年初工作安排團隊(1—3月份)，年中工作小結和上級檢查團隊(7—9月份)，年終工作總結和上級檢查團隊(11月至次年1月份)、學宴高峰期(8—9月份)、婚宴高峰期(3—5月份、10月份至次年1月份)、黃金周("五.一"、"十.一")等等。我們應密切關注這些階段性旺季、詳細計劃、認真執行、努力開展好各階段銷售工作，努力提高酒店收入。

　　五、強化餐飲銷售力度，提高餐飲質量和提高市場占有率。

　　營銷角度建議20xx年餐飲應該提高菜肴研發、服務水平和制作保障三部分的能力。由菜肴研發為龍頭投入足夠力量圍繞年度經營重點開發婚壽宴產品或者主題餐飲產品，根據產品加以充分培訓推廣提升服務的藝術性、趣味性;根據產品配合廣告宣傳保障以及有效營銷手段實施爭取在20xx年上半年內在崇州消費市場產生影響。繼而根據可行的、市場認可的菜品確立我店餐飲未來走向，對廚師隊伍進行主題化、規范化操作。形成自己的體系。

　　六、細節量化營業指標、調動員工積極性

　　20xx年，我們將加大營業指標量化工作。首先將營業總額分為協議單位，個體類客戶消費，總臺散客收入，餐飲宴席或散客消費，然后將各項任務額分至相應銷售人員。按每天為單位進行月統計、季分析、年總結的方式進行。

　　第四章每月營銷工作計劃

　　根據淡旺季不同月份，各黃金周及本地市場特性，制定各月份工作重點。

　　一月份：

　　1、完事春節銷售方案并執行，加強春節期間的團、散預訂。

　　2、拜訪協議單位，發放春節賀卡。

　　3、加強春節前各單位總結會的會議促銷.

　　4、除夕和新年初一對所有協約客戶和潛在客戶短信或電話問候.

　　二月份：

　　1、年度第一次市場市場全面調查。

　　2、年度第一次協約單位拜訪。

　　3、加強年初政府部門工作安排會會務消費的促銷。

　　4、收集建筑、醫藥行業潛在客戶信息。

　　5、開發新客戶3家。

　　6、第一次員工培訓。

　　三月份：

　　1、加強對本地市場調查，進一步調查餐飲、客房的價格。

　　2、加強各協議單位的拜訪，建立穩固的客源渠道。

　　3、與周邊企事業單位聯系，至少簽定10個單位。

　　4、對家居、糖煙酒企業進行拜訪，新簽訂不少于5家。

　　5、計劃"三八婦女"節的營銷方案。

　　四月份：

　　1、一季度經營情況分析。

　　2、年度第二次市場調查。

　　3、對成都、崇州、溫江、大邑、邛崍進行大力挖掘潛力客戶，開發拓展新企業客戶。

　　4、酒店內部質量調查：客房消費客人意見和宴席客人意見收集、問卷調查。

　　5、發展新客戶20家，發展外地協議單位50家。

　　6、做好"五一"節促銷方案。

　　五月份：

　　1、做好"五、一"專題促銷接待。

　　2、做好婚慶促銷于接待工作，于婚慶公司合作辦理小型婚慶展

　　3、年度第二次協議客戶定期拜訪，主要了解客戶消費客戶消費傾向。

　　4、"五、一"節短信問候客戶。

　　5、發展新客戶5家。

　　6、成都周邊城市同行業佼佼者聯系建立合作關系。

　　7、"端午節"主題禮品和"端午宴"的促銷方案。

　　六月份：

　　1、與各單位加強聯系，挖掘半年工作總結消費機會。

　　2、兩次客戶問候。努力把無效協議客戶轉變成有效協議客戶。

　　3、在西餐廳做"六一"節促銷活動。在中餐廳進行"端午宴"的促銷活動，禮品的促銷。

　　4、發展新客戶10家。

　　七月份：

　　1、二季度經營情況分析。

　　2、第二次酒店內部質量調查，協議單位接待意見收集和消費傾向調查核實。

　　3、兩次周末短信問候。

　　4、年度第三次協議客戶定期拜訪，主要了解客戶黨消費傾向。

　　5、做好"謝師宴"營銷方案與執行推廣并開展接待工作。

　　6、發展新客戶5家。

　　八月份：

　　1、搞好"謝師宴"銷售和接待工作。

　　2、搞好軍區銷售和政務接待。

　　3、年度第三次市場調查。

　　4、策劃"中秋"節客戶拜訪和銷售方案并執行。

　　5、短信客戶問候。

　　6、發展新客戶5家。

　　7、加強旅行社、婚慶公司、政務接待的聯系。

　　九月份：

　　1、兩次短信問候客戶。

　　2、加強婚宴銷售工作。

　　3、實施中秋銷售和拜訪。

　　4、制定"十一"黃金周銷售方案并執行。

　　十月份：

　　1、三季度經營情況分析。

　　2、加強旅行社聯系，抓好高端散客的銷售。

　　3、密切關注"十一"黃金周的預訂、入住率和房價情況。

　　4、年度第四次客戶定期拜訪。

　　5、開發新客戶10家。

　　十一月份：

　　1、第三次酒店內部質量調查。

　　2、圣誕節和元旦節策劃。

　　3、對市場進行深入調查制定20xx年銷售計劃。

　　4、制定年終工作總結會議銷售方案。

　　十二月份：

　　1、加強營銷年終工作總結會議。

　　2、年度第四次客戶定期拜訪。

　　3、圣誕節、元旦的全面促銷。

　　4、春節銷售策劃。

　　5、四季度經營情況分析。

　　6、向所有客戶短信或電話問候"元旦"。

酒店策劃方案10

　　一、覓你酒店營銷項目分析：

　　(一)酒店概況：

　　覓你酒店于20xx年9月開業，是目前長沙市第一家以車為主題，時尚、前衛一體特色鮮明的主題商務酒店。地處五一大道，交通極其便利，與火車站僅僅500米左右，前往市中心五一廣場、黃興步行街購物休閑也便捷。擁有MiNi答謝房、時尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風格各異不一樣檔次的房型。酒店透過各種方式展示MiNi小車的模型造型，吸引客人的眼球，充分展示了其企業豐富的車文化。

　　(二)銷售優、劣勢分析：

　　1.MiNi-hotel長沙市首家以車為主題的商務型酒店，在這個領域沒有直接競爭對手。

　　2.覓你酒店根據不一樣的顧客需求，推出MiNi答謝房、時尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風格各異不一樣檔次的房型，既滿足適應了不一樣品味人群的需要、同時又能逐步品嘗不一樣類型產品所帶來的特有情趣。

　　3.覓你酒店定位十分明確，目標群體是廣大追求個性，講究時尚的年輕e族;商務白領;情侶;旅游者等其他人士。

　　4.覓你酒店設施設備完善，裝修風格新穎獨特，服務規范周全。

　　5.雖然交通便利，但在必須程度上還是會受到其他競爭對手的擁擠

　　6.由于是新型酒店，暫時沒有固定的消費群體，品牌不夠強勢，所以發展會員是當務之急

　　二、目標客戶群分析：

　　(一)目標客戶定位：廣大追求個性，講究時尚的年輕e族;商務白領;情侶;旅游者等其他人士。

　　(二)目標客戶客戶群特征分析：

　　1主力客戶群年齡大多在20～35歲之間。

　　2年輕有為，生活方式新穎。

　　3屬于本地中高收入階層和外來度蜜月人士或旅游者。

　　4渴望獲得新的生活方式和嘗試新的生活。

　　(三)目標客戶群心理分析

　　馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求，保障與安全需要，歸屬與承認的'需要，尊重需要，自我實現的需要。對于覓你酒店的目標消費者，他們并不是單純為了解決生理上的需求，也超越了保障與安全的需要，他們來此消費是為了得到一種人性化、細微化、特色化的服務和享受，而在消費的過程中，能夠凸顯個人的超前生活方式，獲得一種滿足感。

　　三、營銷方案推薦要點：

　　(1)引進該行業內富有實際操作經驗的能人來經營管理。

　　(2)加大對外宣傳的力度，選取恰當的時機舉行公關活動。

　　(3)對外樹立良好形象，擴大品牌知名度和美譽度。

　　(4)建立一套完善有效的應付突發事件的預防機制。

　　(5)大力發展會員業務，擴大項目經營的范圍，擴大客源的范圍。

　　(6)在重大假日或旅游高峰時期進行有效的促銷活動。

　　四、廣告策略及媒體選取：

　　目前酒店正在推出“覓你秒殺活動”，透過4萬張單片的發放，讓越來越多的人了解到覓你酒店，其定位就是期望有廣告宣傳效應。在整個營銷計劃中務必與長沙市的主流宣傳媒體進行良好的合作。

　　媒體選取方面：首先，覓你酒店合理運用互聯網及電子商務功能，與快樂購合作進行電話預定搶購房間。透過電視媒體功能讓大眾更進一步去了解酒店。其次，透過推出大型的廣告牌和路燈廣告有利于品牌形象的樹立。再次，能夠透過報紙媒體增大市場影響力。

　　五、覓你酒店現有房價導覽：

　　MiNi答謝房：156元/天;時尚房：216元/天;主題房：286元/天;

　　健身房：286元/天;時尚商務房：246元/天;閱讀房：266元/天;

　　森林綠竹房：266元/天;睡吧：286元/天;葉子房：266元/天;

　　風尚房：286元/天;時空房：286元/天;游戲房：286元/天;

　　精英房：346元/天;覓你套房：396元/天;

　　鐘點房“溜溜“：66元入住3個小時(9：00—16：00);

　　鐘點房“久久“：99元=半天房=麻將房4個小時(6：00—18：00;0：00—12：00)

　　六、具體營銷方案計劃：

　　(一)秒殺活動營銷簡介：

　　每一天5：00pm—5：05pm：55元/間。每一天6：00pm—6：06pm：66元/間。

　　每一天7：00pm—7：07pm：77元/間。每一天8：00pm—8：08pm：88元/間。

　　每一天9：00pm—9：09pm：99元/間。

　　在上述時光段里面，酒店會送出幾間特價房，吸引客人入住，從而提高酒店的認知度。

　　秒殺方式：由于參與秒殺的客人較多，客房有限，所以酒店會讓參與者透過游戲比賽的形式來決出優勝者，從而秒殺到房間。

　　這種秒殺活動其實就是有效的一種營銷方式。秒殺對客人有很大的吸引力，會讓更多的人理解酒店，構成較好的宣傳效應。

　　(2)廣告單片發放回收銷售：透過單片的發放能夠讓更多的人認知到覓你酒店，而單片的使用回收又是一種促銷模式，因為顧客憑借單片入住酒店能夠抵房費30元，其中會員在會員價基礎上同樣享受該優惠。此種單片傳單的發放及回收不僅僅起到了宣傳效果也很好地促進了銷售。

　　(3)迎“圣誕”慶“元旦”客房優惠促銷活動：

　　A。凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8。8折優惠，并且每個房間贈送果籃及精品圣誕禮物一份，前12位入店者和后25位入店者將有機會抽取“覓你圣誕特獎”;所有入住者憑借房卡可免費參加“覓你圣誕Party”，欣賞精彩的圣誕文藝節目;會員入住即可享受折上折優惠;吸引超多顧客入住。

　　B。20xx年1月1日前11位入住顧客能夠享受1.1折優惠(僅限于部分房型及會員);元旦期間凡消費滿269元整免費為住店客人辦理會員卡;

　　(4)會員制度促銷：(主要針對會員進行的營銷方案)

　　首先，會員制度是很普遍的制度，采用會員制度能夠吸引客人回頭，是留住客人的重要手段。會員能夠透過消費活動積分，積分又能夠兌換覓你酒店特有的商品以及其他商品。

　　比如，會員一個月內積分滿20xx元整返現金100元，透過這樣的方式促進會員多消費高消費以及吸引顧客辦理會員卡。

　　七、方案可行性分析：

　　關于覓你酒店上述的客房營銷方案在酒店概況、目標客戶、廣告宣傳、房價介紹、具體的短時計劃幾個方面進行了綜合分析。就起可行性來說還是很大的，因為覓你酒店作為一個新開業不久的酒店來說，最需要的就是其品牌效應的最大化，而上方提到的具體營銷方案都在很大程度上對覓你酒店進行了橫向和縱向的宣傳介紹，所以方案可行性是必然存在的。

酒店策劃方案11

　　抒情環節，鼓勵大家勇敢的'說，并強調最感人的真情告白將獲得大獎。

　　費用一覽

　　道具名稱數量單價合計

　　快樂鎖30只

　　愛心手牌10只

　　藍色妖姬玫瑰1束

　　珍藏版葡萄酒1瓶

　　不同的鮮花5束

　　快樂鎖節目禮品

　　真情告白獎品

酒店策劃方案12

　　一、導語

　　70年代的時候結婚流行發喜糖，80年代的時候結婚流行放鞭炮，90年代的時候結婚流行辦酒席，而如今社會，結婚流行的是喜劇，一場浪漫而溫馨的喜劇。而這個劇的策劃和導演無疑都是由婚慶公司扮演著的。5年前，結婚請婚慶公司的新人不足30%，而現在，85%的新人都要請婚慶公司來策劃婚禮，而這似乎成為了一種潮流，一種大趨勢。

　　酒店婚禮自然而然也成為了新人們的一個大舞臺，正是在這樣一個華麗多姿、富麗堂皇的宮殿里成就一對接受眾人祝福的新婚夫婦。對于一生一次的婚禮，新人以及雙方的家庭無比希望盡善盡美，也因此好的酒店、好的婚慶公司成為了他們的首眩重慶恒大酒店是定位為白金五星級國際商務酒店，擁有商務酒店客房、購物、休閑、娛樂、中、西美食、商務、會議為一體的綜合性商務酒店。總餐位約1600個，而會議廳可一次性容納700人，同時配有紅酒雪茄吧、大堂吧、白茶俱樂部、室內游泳館、網球嘗健身房、康樂中心等服務項目。

　　可以說，酒店的硬件設施足以讓婚禮蓬蓽生輝，可是在我們追求硬件完美的時候，不得不考慮它的軟件設施如何，就舉行婚宴而言，一個口碑業績創新卓越的婚慶公司成為了一個必不可少的部分。

　　下面就是重慶恒大酒店的婚宴與美吉雅婚慶公司合作方案的規劃細節，我們將逐步探討合作的目的和意義所在，以及未來可能成功的幾種合作方式方法。

　　二、重慶恒大酒店的婚宴市場前景

　　根據本策劃公司對目前重慶地區關于酒店項目的市場調查得知，如今的酒店業市場形勢是每年都有新開的酒店，就本地區的實際情況而言，大約在2-3家不等，面對同業的競爭，恒大酒店將會面臨以下種種情況和難題：

　　三星級因為其價格優惠而能抓住普通市場，四星級也因為其地理位置和營銷措施好而得到更多的市場份額。而目前屬于高端品牌的五星級在重慶就屬“恒大酒店”，作為市內高檔的商務型酒店，如何發揮其地理位置優勢、餐飲、會務設施優勢等都亟待商榷，而目前十分明朗的是旺季只有10月、2月、5月這三個月，平季則是7月和8月，除此而外的其他月份都將處于淡季，也因此面對酒店強大的內耗，如何才能擁有更多的客戶和占有更多的市場份額將是一個十分嚴峻的問題。

　　酒店的客戶來源主要分為散客和團體客，而散客方面的控制較難，而事實上團體客又主要分為以下幾類：游客、商務會議的與會人員、以及目前的婚宴市常作為中國三大直轄市之一的重慶市，當然會有一部分游客，但是可能需求層次高的并不多，而另一方面，國際性的會議也不像上海、北京等其他超大型城市那么多，所以處在這樣的一個尷尬的發展初期，婚宴市場必將成為地區內的最大一塊肥肉。

　　由于近年來，人們消費水平的提高，婚宴市場潛力巨大，從買房子、結婚到辦酒席，哪一件都可謂是人生大事，老百姓也絕不會在這點上含糊。而作為目前市區內的一家五星級酒店，其高端地位和品牌效應將是銳不可當。假如辦得好，必將能夠形成一個強力的產業鏈，為酒店今后的發展打下堅實的基矗

　　從婚宴上，不僅可以樹立酒店的品牌、積聚人氣，同時也可以拉動餐飲的發展繁榮，最重要的一點也會為酒店今后的回頭客做了一次免費的廣告宣傳，其效應是難以預估的，其好處也是眾所周知的。但是要經營好一場婚宴卻不是一件簡單的事情，需要多方合作，共同協商。

　　其中，一個好的婚慶策劃公司成為了一個不可或缺的中間環節。

　　三、美吉雅婚慶策劃公司成功案例

　　美吉雅婚慶策劃公司是一家集策劃設計，會場布置，司儀，攝像制作等為一體的專業婚慶禮儀策劃公司。我們擁有最專業的婚禮團隊，最完美的服務品質，最具創意的活動策劃，使新人的婚禮慶典上檔次，出品位，真正成為新人人生旅程中最永恒的一幕！而且我們擁有完善的舞臺燈光音響設備,可以同時支持兩場中型晚會的演出. (而舞臺燈光音響設備是重中之重,因為其他婚慶公司都沒有,所以我們在這一點上是非 常主動的)。

　　策劃設計：無論是浪漫多情、還是溫馨可人、又或者是搞笑歡樂的，我們的策劃師都會在跟新人們進行深度溝通后才開始執筆寫下一個個性化的策劃方案，并且在這個過程中不斷地跟新人們商量一起選擇代表他們愛情的音樂和主色調等等，總而言之，這是一個快樂的創作過程。

　　攝像師：從樣片的播放到現場的拍攝以及后期的制作，都會運用到電影的剪輯手法，力圖給這場婚禮畫上一個圓滿的句號，讓每一個人物尤其是我們的新人真正地感受到那一刻是他們一生中最幸福最燦爛的時刻。專業化的拍攝，以及精良的后期制作，保證了片子的質量水準以及和新人們期待的風格統一起來。

　　金牌司儀：我們公司的司儀擁有數十場的司儀主持經驗，風格老道，語言詼諧幽默，可以調動全場的熱情并能夠很好地控制整個婚宴現場的氣氛，而這一點絕不是普通人所能夠完成的。

　　人才是公司的核心力量，好的人才可以策劃出好的方案，而同時好人才也才真的能夠實施出這套完美而新穎獨特的婚慶方案來。

　　四、市場推手助婚慶婚宴大融合

　　隨著婚宴婚慶市場逐步走向成熟化高端化，企業與企業之間的聯手合作成為了一個必須的過程。強強聯手才能夠在短時間內創造出更好的東西來，而且也才能擁有更多的經濟效益。

　　而目前的重慶地區，擁有這樣前瞻的眼光和意識的酒店業或是婚慶公司并不多。在他們各自單打獨斗的.時候，也許付出了更多的心力和財力，但是收獲卻甚微。

　　以前的中國缺乏資料，什么都不會什么也不懂，但是隨著改革開放三十年過去了，國人們也越發地擁有了更多的物質享受，而且也越來越懂得品味生活和選擇更好的生活方式，然而，以前老外常說的那句話，一個中國人是條龍，二個中國人是兩條蟲。說得就是中國人不善于從合作中獲取利益，而更喜歡單干。

　　但是事實上隨著業務量的增大和社會分工越來越細，我們更多地需要專業化的人士參與合作，就像酒店的設計需要專業高端的設計師來設計，而一場完美的婚禮也必須擁有一個十分高端的婚慶公司來設計完成。

　　當然，在這個過程中，酒店也扮演著十分重要的角色，畢竟這所有的人都是為著一個目的而來，那就是服務于酒店的客人。客戶就是上帝，那么我們就是在為上帝效勞。

　　五、婚慶婚宴發展前景規劃

　　事實上，這種酒店婚宴加婚慶公司的組合搭配猶如一次商業合作的大融合，但這種大融合絕對不是簡單的組裝或是拼貼，而是一次大提升。主要可以分為以下幾個方面：

　　酒店方：

　　1、為品牌營銷注入了新的元素。

　　以前我們都以為開會、旅游需要住酒店，但是今天我們突然意識到結婚也需要住酒店，這就是一次更強大新元素的營銷。

　　2、為五星級酒店聚集更多的人氣

　　人在財來，人去財空。明星們什么也不生產，可是卻憑借著粉絲們的喜愛而成為時尚的寵兒、廣告商的寵兒以及各種頒獎禮商業聚會等等的寵兒，就連做慈善也得拉上明星才顯得夠檔次。一次婚宴小則上百人，多則上千人，能夠為這么多人同時服務，多少顯出了酒店的氣派和海納百川的容量。

　　婚慶公司：

　　1、為公司搭建了新的平臺

　　布置、拍攝和提供司儀服務，在不同的環境下可能風格迥異，可能要求也不同，這在公司的發展上無疑是又向前邁了一步。

　　2、為公司贏得更多的高端客戶群

　　能在五星級酒店舉辦婚宴，可見客戶的財力雄厚，這多少能夠幫助公司吸引更多的高端客戶群。就長遠的意義而言，實在是好處多多。

　　六、合作方式規劃

　　公司秉著共同發展，協商解決，誠意合作，先擬定以下合作方式，但就具體情況可以具體處理，有意見也可以再行商榷，直至最終的合作成功。

　　方式一：共同在自己的產業模式下宣傳對方的產品并指出相應的優惠政策。

　　例如：我們婚慶公司可以在宣傳傳單上寫上酒店婚宴的一些優惠政策以吸引更多的新婚消費群體；同樣酒店亦可以在酒店宣傳使用我們婚慶產品的相應優惠，以達到吸引消費群的目的。

　　方式二：婚禮show：為了更好的吸引消費群，可以在舉行婚禮的時候請出老總（總經理）在主席臺上發言，說出我們合作給新婚群體帶來的相應優惠，以達到宣傳的效果吸引更多的潛在消費群體！

　　方式三：營銷策劃流程；我們婚慶再得到婚宴需求時，首推本酒店，并且給出相應的優惠。

　　例如：1.婚慶公司在有婚慶策劃是第一時間通知酒店并且首推酒店為婚宴場所。

　　2.酒店在有婚慶在有婚宴時首推我們婚慶公司負責婚慶策劃流程。

　　3.為更多的吸引結婚消費，凡在酒店舉行婚宴的結婚事宜，由我們婚慶公司免費提供 價值xxx元的皇家禮炮。

　　4.對于場地布置費酒店對于婚慶給予優惠，婚慶結合酒店特色做出相應的效果使消費者滿意，達到宣傳的效果爭取吸引更多的消費群體！

　　5.菜單的捆綁：比如凡是消費者婚慶使用xx 由 酒店免費提供xx酒水或者菜肴，蛋糕等等 具體費用 由婚慶承擔，具體情況再做協商。同樣道理，在酒店消費酒水滿xx元 或者單桌消費達xx元 由婚慶給出相應的優惠！具體情況做做協商！

　　七、美吉雅重慶同業市場分析

　　在目前的婚慶市場，有著大大小小的十幾家婚慶公司，但就其規模和品牌效應而言，當屬“美吉雅”投資潛力最強，因為公司擁有完善的配套服務和精心的前期策劃和精致的后期制作成果，整個流程的操作早已在多次方案中奠定了一定的市場基礎和百姓口碑。

　　一、人才指數

　　美吉雅：★★★★★

　　其他公司：★★★

　　推薦理由：人才制度完善，經驗豐富并十分活躍且具有非常強大的創新力。

　　二、創意指數

　　美吉雅：★★★★★

　　其他公司：★★

　　推薦理由：高手多催生了彼此之間的良性競爭，好創意層出不窮。其他公司則多照搬照套一些老方法老點子。

　　三、器材指數

　　美吉雅：★★★★★

　　其他公司：★★

　　推薦理由：公司擁有完善的燈光音響攝影設備，而且足以支持各種大型的婚宴，讓新人們免除了后顧之憂，也為更好地更完美的婚宴成功舉辦提供了可靠的保障。目前，市區內僅此一家。

　　八、總結

　　婚宴加婚慶的合作模式雖然是一種嶄新的但也是值得探索的新型商業合作模式，必將在未來的市場上贏得更多客戶的認可，從而收獲更多利益。

　　我們可以大膽地預想一下，到時候，擁有占地面積40畝的酒店，并且建筑面積91609平方米，整體投資逾4億元人民幣，由知名設計師精心打造，融入歐洲經典與中國現代園林風格的超豪華的五星級恒大酒店，它被一種幸福包圍著，所有的人圍著它歡呼雀躍，陷入一片歡呼的人群中。

　　婚慶的職責是打造史上最浪漫最幸福的婚禮，而婚宴就是打造史上最可口最幸福的酒宴，如此一來，無論對于今后的散客還是團體客都是一種很好的經驗積累或是廣告宣傳。

　　總而言之，經營幸福的事業，便收獲世界上最美最好的幸福。

酒店策劃方案13

　　世紀酒店全體員工以"三星級的標準、四星級的服務"為宗旨，熱枕歡迎四海賓朋的光臨。

　　一、策劃目標：通過本次營銷活動借助世紀酒店原有優勢客源的基礎上。把世紀酒店東樓客房打造成為中高層階級消費者心目中的"溫馨之家"，突出強調新客房的溫馨和舒適。使整個思路和過程圍繞"家"來宣傳和促銷，提高消費者對新客房的認同感。以達到獲取更大利潤的目的。

　　二、策劃環境分析：

　　SWOT分析

　　優勢：1、原有客房訂住率高，在本地客房市場占有很大的市場，影響力較大，可降低宣傳成本。

　　2、地理位置好，位于繁華商業區中心地帶，可無形中提高客房的檔次。

　　3、與處于同一檔次的酒店相比，新客房價格適中，有價格優勢。

　　4、客源渠道發達，可以利用新客房吸引潛在消費者。

　　5、世紀酒店自開業以來，在社會上享有很好的信譽度，消費者的信賴度高。

　　6、企業女創業人的人格魅力。

　　劣勢：1、雖然客房訂住率高，但沒有完備的餐飲和娛樂設施與客房消費想匹配。

　　2、客房部服務人員整體素質教好，但是要想達到三星級的標準，還有一定的差距。

　　3、消費者對新客房的認同感還存在一定的顧慮。

　　4、客房價格的層次感不鮮明，區分度不高，會相應丟失一些高收入消費者。

　　機會：1、次貸危機正從大城市向中小城市蔓延，周圍許多酒店的經營步履為艱，紛紛降低銷售成本，客房的內部裝修和更換也會受到影響。此時世紀酒店強勢推出新客房，并且推出經營新理念，無形中宣告世紀酒店并沒有受到此次危機的影響(可以掩蓋受到的影響)。無形中宣傳了世紀酒店的抗風險力和強大的經濟實力。

　　2、利用新客房的低價格和溫馨積極分流其他酒店客房的消費者。

　　威脅：1、此次整個大的經濟環境的影響是不容忽視的，同時利用起來也是一把雙刃劍，利用不好，同入的很大的成本，在收回時會有很大的困難。

　　2、同時周圍的酒店客房部也在密切關注世紀酒店新客房的每一個舉動，因此每一步都要謹慎。

　　三、市場定位：1、目標市場：本市及周圍縣市的中高層消費者，外地來商采購的`商團和大型企業住商代表，商丘的大中型企業年會和企業定期召開的會議(各縣區代理商)，外商來商投資機構等。

　　2、實際市場：本市及周圍縣市的中高層消費者，商丘的大中型企業年會和企業定期召開的會議(各縣區代理商)，一些銷售企業的代表。

　　四、具體方案：

　　預熱季

　　1、"世紀之家溫馨你我"：通過商丘市最具影響力的報紙_商丘日報，征集世紀酒店新客房宣傳語和廣告語，擴大實際酒店新客房的爆光率。

　　與商丘日報社合作，在商丘日報上刊發世紀酒店新客房的一些裝修較好的房間。向廣大讀者征集新客房宣傳語和廣告語。廣大讀者可將答案郵寄到報社。從中選出前五名。在世紀酒店新客房開業典禮上向獲獎者頒發禮品和享受新客房住宿8。8折的終身優惠政策

酒店策劃方案14

　　每一個節日的到來，餐飲和酒店都有自己的規劃，這里我就把20xx年中秋節、國慶節酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享下!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動!

　　促銷活動方案一——中秋同歡喜，好禮送不停

　　一、活動目的

　　中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

　　二、活動主題：“中秋同歡喜，好禮送不停”

　　三、活動對象：針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。

　　四、活動時間：9月12日——9月21日

　　五、活動形式：打折;贈送;抽獎

　　六、活動具體內容

　　1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

　　2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

　　3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

　　七、活動廣告宣傳

　　1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

　　2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

　　3、并進行傳單發放。

　　八、其它相關策略

　　人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備

　　促銷活動方案二——周年慶典——美食節

　　活動時間：xx年9月6日——xx年9月10日

　　目的：不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣)，獲得更多的'剩余價值(利潤)。

　　要求：要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

　　活動形式：

　　1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等

　　2、打折消費：

　　3、贈送優惠券：凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。

　　4、免費贈送飯菜：凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

　　促銷活動方案三——中秋佳節——對酒*當歌*賞月念人生之多少良辰美景莫過于此

　　地址：飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前

　　場地布置：搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。

　　活動創意：

　　1、現場猜謎活動：在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內涵。專設一個謎底臺。

　　2、演藝活動策劃：

　　(1)有獎征答問題：關于飯店、酒店、餐飲的發展史等問題

　　(2)載歌載舞：覓歌舞團演出，另外，主持1-2名。

　　(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》：邀請臺下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重復，唱出最多首和唱功最好者，均有獎勵(100元或50元消費券)。

　　(4)拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費用的開支，進而促進利潤的增加。

　　(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統一送至顧客手中。

　　廣告宣傳策略

　　一箭雙雕即通過一次廣告宣傳周年慶典和中秋促銷活動在信息達到大眾的時候減少廣告費用

酒店策劃方案15

　　國慶節將要來臨，結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開展飯店銷售服務工作，達到經濟效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。

　　一、目標市場分析

　　本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

　　二、定價策略

　　1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和國慶節相關的一些飯菜的價格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價格的辦法。

　　2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的.辦法。

　　3、國慶節的套餐（下面有說明）的價格不要偏高。

　　4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在國慶節的前后達到最低價（但要針對酒店的純利潤來制定）。

　　三、營銷策略

　　1、制作專門針對國慶節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅，為本店特色月餅（價格不需要太高）。

　　2、如果一家人里有一個人的生日是農歷8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據酒店的實際決定）的優惠。建議給他們推薦國慶節套餐。

　　3、如果手機和固定電話號碼尾號是815，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據酒店的實際決定）的優惠。建議給他們推薦國慶節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

　　4、由于本酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦國慶節套餐。

　　5、在飯后贈送一些和國慶節相關的小禮物（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址）。

　　6、活動的時間定于農歷8月10日—20日。

　　四、推廣策略

　　1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式）。

　　2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

　　3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。

　　4、網站做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

　　5、也可采用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。

　　注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

　　五、其它相關的策略

　　保安必須要保證酒店的安全；對服務員和相關的工作人員采指定一些鼓勵政策，調動她們工作的積極性（以后可以細化這個內容）；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出國慶節的味道。

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